貪吃日誌

誠記越南麵食館(永吉店)

地址：台北市信義區永吉路30巷158弄7號

電話：(02)2765-2593

營業時間： 11:00~14:00 17:00~21:00

一直都是吃內湖美景平價越南小吃，聽朋友介紹誠記的味道也很不錯，就來試試！！

有冷氣的位子和乾淨的桌子，是比大自然的戶外舒服很多，尤其是夏天的正中午

還有各式的醬料，自助餐具，不收服務費

價格比美景貴了一些些，但是用餐環境好很多，我覺得應該是值得的

越南生牛肉河粉$190：有洋蔥絲、豆芽菜、越南香料；分量滿大的，牛售數量也不少，湯頭很清甜，喝起來很順口．

使用美國坂翼肉，肉質較細緻，帶一點油花，口感軟嫩中帶嚼勁

越式生牛肉河粉$130：同樣有洋蔥絲、豆芽菜、越南香料；分量也是一樣大的.

因為價格較便宜所以使用的是板腱肉，有筋且較有口感，比較適合年輕人

河粉就細緻，口感也較軟爛，我們家的老大爺讚不絕口

沙茶牛河粉$140：黃澄澄一片，我們還以為是咖哩口味送錯了！！搭配的是有小黃瓜絲、豆芽菜、越南香料；牛肉是偏較瘦的牛五花，薄薄的油脂較豐富．

湯頭意外的好喝，滿滿的沙茶香氣，味道重而不膩，喝下去全身暖喝呼呼，雖然不適合夏天，但是冷氣強也不會過熱

月亮蝦餅$110：小小一塊但很有厚度，口感脆彈，嚼起來滿滿的鮮味，不沾醬就好好吃．

我個人對誠記的評價很滿意，用餐環境舒適，價格也適中，分量不小味道好，也不收服務費，真的很不錯．