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四平街番茄牛肉麵
地址:台北市四平街93號
電話:(02)2509-0220
營業時間:11:00~14:00、17:00-20:00。週日休息。
最近吃了許多家牛肉麵都不是很滿意,特地選了個周末開了快1小時的車程來到了四平街番茄牛肉麵
小小的店面生意非常的好,才剛剛開店11:00整就坐八成滿
價格略調漲些,但還是比我家附近牛肉麵動不動就$250划算許多.
我家最愛的小菜,只要$35,不但選擇多又便宜,我家附近的小菜都要$50
自助料和榨菜可以自取
我最喜愛他們家刀削麵,都是現醒
現揉
現削
那一鍋鍋迷人的湯頭也是美味的秘訣
涼拌芹菜$35:味道清爽,口感清脆,非常好吃
涼拌小黃瓜$35:醃製入味,酸酸甜甜,冰涼清脆,也是很好吃的
番茄豆皮$35:酸中帶甜,口感有嚼勁,很有飽足感
涼拌茄子$35:我個人不敢吃,但其他家人都很愛,說入口軟綿,鹹香夠味
番茄牛肉麵$160:有四大塊的牛肉、番茄塊、青江菜;非常有份量
刀削麵每一條都差不多粗細,口感很有嚼勁,越嚼越香且滿滿的麵香味.
超級大塊的牛肉,軟爛又不失口感,吃一塊就好滿足
這塊點筋,軟軟QQ,入口即化
湯頭酸中帶甜,還有淡淡的牛肉香,真好喝
一碗牛肉麵的牛肉份量可以分給兩人吃,所以我另外又點了番茄麵
番茄麵$90:就是少了牛肉且湯頭清甜了些,因為沒有加牛肉原汁,味道更為清爽
愛吃湯頭和刀削麵的我最適合點這個,大大的滿足.
四平街番茄牛肉麵真的是非常美味,分量十足,價格又實惠,所以我會願意遠道而來就是為了吃吃這好吃的食物.
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