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宏記日式食堂
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷51弄1號
電話:(02)2799-2737
想吃日式丼飯剛好在港墘路附近就想到宏記日式料裡,沒想到了店家才發現已搬家且改名了!!
幸好搬的地方不遠,約多走5分鐘的路程,在內湖有名的737巷裡。
我們是第一桌的客人,空間變寬廣了。
牆上同樣有今日推薦!
自助區
還貼心的提供置物籃可以放包包
菜單價格好像沒有變(至少我們愛吃得那幾樣是一樣價格的)
鮭魚卵手卷$70:微酸微甜的醋飯配上鮮味十足鮭魚卵,啵啵啵啵的聲音化成鮮甜的魚油,真好吃耶!
套餐附的味增湯:喝起來比普通還好一些。
裡面有少許的魚肉,不多,湯喝起來還算鮮,只是頗清淡許多。
海鮮霸王蓋飯$390:是必點的一道,有甜蝦、干貝、鮭魚、海麗肚、海膽、鮭魚卵、金桔、黑豆、紫蘇葉,挺豐盛的。
海膽很新鮮,沒有腥味,吃起來好濃郁,好好吃!!甜蝦也很鮮甜有彈性。
干貝好大一顆,稍稍炙燒過,也是鮮啊~
鮭魚油花肥美,越嚼越迷人,入口回甘。
烤鯖魚飯$180:烤得熟度剛剛好,吃起來鮮嫩又帶些油脂,口感十足內上酸酸的檸檬汁解膩,沾胡椒鹽吃又夠味。
搭配的飯也不含乎,有蓮藕、蝦卵、海帶絲,拌在一起讓飯的層次都不一樣了,光是這樣單吃就好美味。
宏記日式食堂還是一樣的好吃,讓人滿意耶!
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