貪吃日誌

板前屋 炭烤鰻魚

電話：0958-787-898

地址：台北市南港區研究院路一段88號

訂位網址：https://inline.app/booking/-LiLkP8H71WCtjKrZp20:inline-live-1?language=zh-tw

在南港研究院路有一間沒訂位吃不到的炭烤鰻魚

有戶外區，但是夏天實在是太熱了～

座位不多幾乎訂不到

我提前三個禮拜預定也只能訂到吧檯的位子

菜單以串燒為主，不過大家都一定會點鰻魚飯

價格還挺貴的，而且要收10%服務費

味增湯：淺淺的碗，分量不多，湯頭很不錯，有豆腐、紫菜、少許魚塊

鹽燒松阪豬$70：小小一串油脂滿豐富的，很有嚼勁，越嚼越香

鹽烤鮭魚腹$120：鮭魚腹油脂滿豐富的，烤的外酥內嫩，不過味道滿清淡的，請服務生給我們些鹽巴沾來吃比較夠味

明太子雞肉串$90：雞肉鮮嫩多汁，明太子黏黏稠稠的味道很重，搭起來又黏又香的，很特別的口感，還不錯吃

白燒鰻魚飯$480：小小盒子鰻魚裝得滿滿的，烤得酥酥脆脆的

鰻魚有0.5cm的厚度，吃起來真的是脆的，淡淡的鹽味讓魚肉的味道更鮮甜

白飯的口感也是偏濕軟，大約有1cm的厚度，分量其實不多，我女生吃一份大約五分飽

板前屋鰻魚飯真的好吃，不過吃不太飽，飯或湯都不能續，串燒份量也少又不便宜，真的是只能偶爾來吃吃．