炫庄桶仔雞海產
地址：台北市中山區長安東路2段31號1樓
電話：(02)2568-2321
營業時間：週一~週六 11:00~14:00、17:00~23:30
FB：http://zh-tw.facebook.com/good000525
很特別的快炒店
標榜每天用現宰放山雞+特製醬料所製成的桶仔雞，現烤須時50分鐘一定要事先預約～
空間滿寬闊的
最棒的是居然有兒童遊戲室，當天我的寶貝吃飯前和吃飯後都快樂的待在裡面，完全沒有叨擾我們享用美食的時光。
自助餐具醬料和無限吃到飽的白飯
多樣招牌熱炒
價格不會很貴
白飯粒粒晶瑩很有嚼勁～
因為我們有小小朋友要吃，所以請老闆都不要加辣！
宮保皮蛋$200：份量不大，大約3人份吧！花生酥脆皮蛋先炸過有整很特別的口感，嚼勁十足又帶有軟綿的觸感，相當衝突耀眼的搭配，讓人停不下口，這一盤我就配掉一大碗白飯，真好吃ㄚ！
醬油筍絲$250：這份真得不划算ㄚ，小小一份沒有甚麼料，筍絲爽脆待著醬油香氣，也很下飯，味道還算不錯，但也沒有很別！
三杯魚$250：應該是用台灣鯛魚有些土味和腥味，雖然已用了重口味的三杯去蓋過但還是吃得出來，魚肉部分不多，大部分都是魚骨和魚皮，不推薦這一道。
酸菜蚵仔湯$200：份量超大，裡面的料也很多，剛喝的時候覺得不是很夠味，但是吃完桶仔雞汁後再喝，味道變得濃郁滑順，還去油解膩，舒爽極了～
裡面的蚵仔挺多的且大顆，真好吃ㄜ！
現烤50分鐘的桶仔雞$600(今天的主角)，算是小隻的放山雞，本以為3個大人吃不完，沒有想到吃得太順口了,把它解決光光～
服務生還很貼心的幫忙剝好，動作很快速，花不到5分鐘
擺盤就像是一隻完整的雞一樣，外皮酥脆，肉質有嚼勁又帶肉汁，單吃或是配飯都好棒，待著一股中藥的香氣，吃起來不會很鹹也不會很辣剛剛好的味道。
服務生把比較乾澀雞胸肉，放置在雞油中(就是我們這隻雞在悶烤時被逼出來的，原汁原味好濃郁ㄜ)，這樣吃起來真的不會材材的耶！
桶仔雞還會附贈一小盤的台式泡菜，吃完桶仔雞就後在吃泡菜覺得去油解膩，和酸菜蚵仔湯有一起同工之妙用。
炫庄桶仔雞的招牌桶仔雞真的很不賴，不要塞車去宜蘭台北就吃得到，份量也小小的適合一家人來吃，還能多點其他不同的樣式，價格也不貴，朋友公司聚餐也很有氣氛阿！
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