三本味日式料理
地址：台北市大安區延吉街131巷2弄5號
電話：(02)2721-7729
營業時間：週一至週六 11:00~14:00 17:00~21:00 每週日公休
之前在Blog上看到說三本味的生魚片非常新鮮，這次特意帶爸媽去品嘗
在延吉街的小巷弄裡
在店內看到2張這樣的嘉許狀，應該是很高的榮譽吧!
也放上這麼大的木桶，不知是做何用的，難道是煮醋飯用的嗎??
新鮮生魚片櫃，種類還滿多的!
店內空間還滿寬廣的，可以容納8桌左右，裝潢也很簡單樸實
服務生說因為菜單在改版中，所以只能給我看有點破破爛爛的紙菜單
今天使用的團購卷，一共4個大人使用2張，但擔心吃不飽所以又加點2樣
蝦蘆手卷 $60 : 我怎麼看怎麼吃都只吃到蝦??鮮蝦配上清爽甘甜的生菜，味道還不錯!相當清新爽口，但MAMA拿三味食堂的蝦手卷相比，直說好小好小，吃起來一點都不過癮！
三本錦絲味噌湯 : 新鮮熬煮的柴魚高湯，滿滿的蛋絲、豆腐、豆皮與蔥花，味道很不錯，濃濃香香又熱熱的!
親子丼$110 : 份量不算大，一個男生吃應該不會飽，有雞肉塊、蛋白絲、生蛋黃、香菇絲、竹筍絲、洋蔥與蔥花，店員建議把蛋黃攪散來吃!
另一碗的份量明顯較大，吃起來滿滑順的，味道也不錯，只是把蛋黃攪散飯就濕濕黏黏又湯湯水水的，我是比較喜歡吃乾一點的飯!
附上的2樣小菜 : 醬油柴魚鹹鹹的，吃起來怪怪的;醃青木瓜片酸酸甜甜還不錯
綜合生魚片$380 : 有鮭魚、鮪魚、旗魚、黃金鯡魚、潮鯛、蝦卵、甜蝦和北寄貝，魚肉質還滿新鮮的，每種魚都薄薄一片，雖然有14片之多，但其實份量不大，這一大盤約是一人份的量!MAMA馬上又拿三味食堂的生魚片來比較，說三味香的一份生魚片=三味食堂三份生魚片！
另一份的份量差不多，都吃得出新鮮的甜味，甜蝦卻有一點點漂白水的味道，應該是沒有沖乾淨吧!
三本味的價位在東區還算中等，新鮮度也很不錯，只是自從我們家愛上了三味食堂後，幾乎沒有任何日式料理可以比得上，另外很特殊的一點是三本味要收10%服務費，吃過很多居酒屋都是不用外加服務費的，所以想來吃的人要在價位上算算!!
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