貪吃日誌

四平街番茄牛肉麵

地址：台北市四平街93號

電話：02-2509-0220

這間番茄牛肉麵店是Daddy推薦的，以前Daddy公司在這裡時中午就常常在光顧這裡，但是卻忘了帶我們來品嚐!這次突然想起來就帶我們來試試看!

雖然是假日但生意還挺不錯的

照片裡有各式的招牌菜!

一盤$30的小菜自己選

還有自助的醬料區，那一大鍋的酸菜是我的愛，單吃就很不錯，脆脆的也不會太酸太鹹

還有免費飲料可以喝!

店員招呼得很勤勞態度蠻親切的，菜單的價位也還滿適中的

泡菜$30 : 分量並不多，酸酸甜甜醃的滿入味的

番茄豆皮$30 : 番茄味有點重，偏甜又偏酸，很開胃但對我來說鹹甜了一點，要配飲料吃

涼拌海帶$30 : 味道普通沒有特別的地方

上菜速度很快!很快!很快!大概2分鐘內吧!

番茄牛肉麵$120 : 麵條是超級厚實的手工刀削麵，粗粗厚厚的咀嚼後會回甜，番茄湯真的好好喝唷!

用蕃茄熬出來的湯頭滿滿濃濃甜甜的番茄味，吃得到好多番茄，好愛好愛這湯頭!

每一塊牛肉都是帶筋的牛腱肉，彈牙Q軟完全不會過老，很棒!

蔥油餅$ 30 : 分量很少，是北方烙餅的做法，沒有油蔥也不多，主要是吃麵粉香!

整體來說四平街番茄牛肉麵最讓人驚艷，非常濃郁好喝!我覺得下次甚麼都不要點只要專心吃番茄牛肉麵即可!