奎屋拉麵專門店
地址:臺北市松山區南京東路5段23巷7弄2號
電話:(02)2761-5210
營業時間:週一至週日 11:30AM~9:00PM 每週六公休
最近似乎迷上了巷弄美食,一樣是在巷弄裡的轉角,附近的客家菜餐廳我們經常光顧,我居然不知道有這家拉麵!!!
小小的一家店只有5張桌子
外面的工作臺
自助醬料和茶水區
簡單的2面菜單,有些餐食在上面寫著 “當店自慢” ,是甚麼意思??是招牌菜嗎??忘記問老闆了!
有拉麵、炸物、小菜、飲料
聽說老闆遠赴日本習得道地豚骨白湯拉麵,看看我們點了好多的菜
清爽牛蒡絲$30 : 份量十足清爽很開胃,牛蒡絲脆脆的,還帶有淡淡的梅子粉味道,很不錯吃
涼拌昆布芽$30 : 份量也很大方,酸酸鹹鹹甜甜,很開胃,好好吃,不輸給韓國餐廳的昆布芽
奎屋豚骨拉麵$140 : 濃郁大骨湯頭,不會很鹹,帶有淡淡的奶香的白湯,有叉燒2片、筍乾、玉米、蔥花、昆布芽、溫泉蛋半顆,拉麵也QQ彈牙,滿不錯的,份量也嚇人!只可惜叉燒薄了些,吃不太出肉的味道。
超Q墨魚拉麵$160 : 湯頭和豚骨的一樣,配菜有叉燒2片、筍乾、玉米、蔥花、昆布芽、溫泉蛋半顆也是一樣,不同的是特製墨魚拉麵,在麵粉中加入墨魚汁,香Q超彈牙的,而且也放了幾塊墨魚在湯中,搭配起來也很好吃。
照燒豬排$50 : 豬排雖不厚但醃漬入味,肉有嚼勁,外酥內軟不油膩滿好吃的。
京都里肌排$50 : 也是不厚,炸起來較普通,沒有照燒豬排好吃。
冰冰的可口可樂$20 : 這個就不須介紹了嗎!
奎屋拉麵$140元起跳,份量比一般的拉麵店都大,湯頭較清淡且不油膩(好喝,一般的拉麵湯頭都過鹹),給的配菜也多樣大方,滿不錯吃的,是很不錯的選擇!下次再去捧場
PS:建議老闆把叉燒加厚會更好吃ㄜ!