貪吃日誌

源松客家餐廳 (榕樹下)

地址 : 桃園縣新屋鄉中山東路二段657號

電話 : 03-4901956

因為不是連假，今年的清明掃墓只有一車5個人，中午就想到了源松客家餐廳，本還在擔心會不會沒有開店，沒想到12點到達時不但客滿還很多食材都賣光了!!!

因為人數不多只少少的點了4樣菜。

原本的白飯吃到飽被吃光了，所以店家特地準備了客家湯圓!

不要看那好大一鍋，在我們吃飯的短短一個小時內，居然被大家嗑掉了3鍋

黏QQ的客家湯圓配上蝦米、肉絲、韭菜，高湯香濃夠味

我特別偏愛韭菜高湯，喝了有4碗之多

土雞肉$420(1/4隻) : 原本要叫鵝肉的，沒想到居然賣光了!老闆就推薦土雞也是一級棒所以就叫了1/4分，土雞肉有咬勁、紮實，不用沾就甜甜鹹鹹，吃起來也不會太乾帶有油脂，很不錯吃!

配上店家特調的桔醬，更是美味!最後我們還另外購買2瓶桔醬($150一瓶)回家!

紅燒豆腐$180 : 老闆推薦的招牌菜，老豆腐外皮皺皺的裡面嫩嫩的，配上草菇、紅蘿蔔、香菜、蔥段、肉片，味道調得很好，甜甜鹹鹹下飯到不行，可惜沒有白飯了!

薑絲大腸$240 : 又酸又嗆的薑絲大腸，大腸脆脆有嚼勁只是咬不太斷，但是味道很不錯!

茄子四季豆$200 : 也是老闆推薦的招牌菜，茄子燒得軟爛用塊字就可以夾斷，四季豆卻又清清脆脆的，搭配起來很特別，味道也很不錯!

飯後還有老闆招待的黃金小番茄，吃起來脆脆甜甜的，沾上梅子粉，讓我一接一口!

雖然只有4樣菜$1040，但是5個大人都吃得飽飽的，還把吃不完的土機打包回家，其實還滿經濟實惠的!