石川手作料理
地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界六路68號
電話：(03)923-3255
宜蘭縣一家非常有名的玻璃屋無菜單料理
正中午太陽很大，玻璃屋其實滿吸熱的，當天吃的是中午第二輪，冷氣已經開得很強了
因為事先預訂，所以上菜很快，因為是團體且很多桌，所以不知道價格是多少，只能說很彭派!!!
生菜沙拉：超大一分的，我們一桌坐10人，一人拿一盤都還剩半盤以上，冰冰涼涼又脆脆的搭上和風醬，讓酷熱的我們馬上降溫，非常的舒服
芒果芝麻豆腐：完全沒有調味，沒有味道就只有芝麻的香氣和芒果的酸甜，綿綿密密的，也是可以降溫的菜色(因為我們正中午來再加上餐廳第一輪客人離開，我們進來門開開關關，冷氣流失不少，所以一進餐廳還滿熱呼呼的)
魚生龍船：超大一艘船裡面有10品項，有秋葵、蟹棒、鮑魚塊、花枝、百香果冬瓜、蜜棗、鮭魚、鮪魚、紅甘、黃金鯡魚。都非常的新鮮甘甜．
雞肉燉湯：一人一盅，味道甘甜喝起來順口，連吃幾盤冷盤後喝一口熱湯，非常的暖心
肉桂鹽焗大蝦：蝦子非常大隻，比我的手還大，撒上了肉桂墊上岩鹽
大約10分鐘左右，蝦子都變紅且站起來，還是排排站得很整齊，蝦非常的Q彈鮮味十足
牛奶蔬菜鍋：超大的鍋子有10人桌的一半大，裡面有滿滿的蔬菜
在我們的桌上慢慢的煮，我們也慢慢地享用美食
在火鍋煮開時，右上一盤海鮮，有兩隻大龍蝦和兩隻大紅蟳
服務生把海鮮放入火鍋中繼續煮開，湯頭非常的鮮甜，連蔬菜都先到不行，真的是太好吃了！！
避風塘軟殼蟹：很特別的擺盤，像是螃蟹翻倒了桶子爬了出來；螃蟹炸得酥酥脆脆的可以連殼吃，鮮鮮甜甜的口感很豐富．
德國豬腳：也是好大一盤，還搭配酸白菜、烤南瓜、花椰菜
服務生會幫忙切塊，外皮酥脆，內含油脂豐富，肉又有嚼勁，火侯拿捏得剛剛好，真的好好吃
鮮蝦南瓜燉飯：居然是整顆南瓜挖空籽，放入頓飯後在焗烤；每一口都有厚厚的南瓜肉，綿綿的燉飯，鹹香的牽絲起司，真的非常美味，而且吃得好飽！！
清蒸鮮魚：就是龍船生魚片的另一半鮮魚，蒸起來很Ｑ很有口感，味道也很不錯．
奶酪：綿綿密密的奶香味十足，也滿好吃的．
石川的料理都好大盤，分量絕對十足，海鮮的菜色也非常的多，口味和做法都很特別，也好吃，真的是值得來吃，難怪中午兩輪客人都是大爆滿的．
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