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台北漢來大飯店 2023 Year End Party

電話:(02)2788-6868

地址:台北市南港區經貿一路168

20240119 台北漢來大飯店 (2023 Year En

2023 10月才開幕的台北漢來大飯店!!公司居然搶到尾牙的訂位大家都很興奮~

宴會廳非常的大,我們有四十多桌,完全無死角無柱子,還有兩大超大螢幕,場地相當的棒!!

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菜色是員工最期待的,居然有冰淇淋!!

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開胃小品:

苔條銀魚:小小一份,大約一人一條,詐得酥脆但是有點冷掉,味道還很不錯的,有點像是鹹酥雞的味道.

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秘製果仁:有腰果和花生,脆脆甜甜鹹鹹的,很爽口讓人一顆接著一顆.

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老醋小木耳:酸酸甜甜的滋味,非常得開胃,肚子一下就餓了~

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十三香肚絲:豬肚絲燉到軟爛,味道冰涼鹹香,也是很開胃的一道菜

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迎風六彩蝶,又是一道道的冷盤小菜

陳釀醉鮑埔:就是酒釀鮑魚,其實吃不太出酒味,只覺得冰冰涼涼,口感QQ的右很有嚼勁.

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潮州滷水鵝:鹹鹹香香的鵝肉,肉的部分不多,也滿有口感的,大多是在吸它的醬汁,很香.

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椒麻口水雞:雞肉很嫩,醬汁很麻辣,很衝突的滋味

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烏魚子:綿綿軟軟的口感,在口中化開有種特別的鮮味

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薑醋冰捲:冰涼的花枝沾上酸甜的薑醋醬汁,口感也很Q彈

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羊肚菌響螺燉雞:位上的雞湯,裡面有響螺片,口感和鮑魚差不多,只是更有嚼勁,湯頭也很清甜.

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松露醬澳洲大明蝦:超大汁的明蝦,肉質很緊實,有點像是雞肉一絲一絲的,味道當然是鮮~

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油蔥清蒸龍虎斑:非常大汁的魚,肉質很細緻,搭配鹹香的醬汁,非常美味,我們吃到只剩魚骨頭了~

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避風塘港式燻肉:吃起來像是滷豬腳切薄片,在微微烤過,所以吃起來的口感有酥有脆有Q有綿密,非常的好吃.

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櫻花蝦干貝米糕:米糕軟軟綿綿又有入味,鹹香鹹香的很爽口,櫻花蝦和干貝絲都酥酥脆脆的,層次豐富味道又好.

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棗皇群菇燉烏骨雞湯:也是非常受歡迎的一道,只照到菜尾,湯頭很清甜,冬天喝一碗全身暖呼呼.

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葡式烤蛋塔:現烤的熱騰騰的,一上桌就能聞到濃濃的蛋香和奶香

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蛋塔裡面滑滑嫩嫩,軟軟綿綿的會燙口,真的好好吃ㄜ~比那家老爺爺的還要好吃多了!!

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黑芝麻流沙球:外皮酥酥的裡面,有芝麻甜醬,也是好燙口,又Q又眠又多汁的,也是好好吃.

 

漢來的宴會菜色非常不錯,味道好份量也足,就是上菜慢了些,原本表定9點結束,結果940才上最後一道冰淇淋,可能是當天的尾牙太多場了吧!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    linscully 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()