大嵌城罋缸雞
地址：宜蘭縣壯圍鄉新南路102-6號
電話：03-9387700
營業時間：11：00-20：00
官網：http://www.dkcchicken.com.tw/
今年掃墓後我們又約在大嵌城罋缸雞聚餐
一進門就能看到古早式傳統磚窯，還有滿滿的龍眼木，
附設很多停車位，真的好方便！
這是散客的用餐區
菜餚的價格都不貴呢～
今天是吃$ 5000的合菜！
生魚片五福拼盤：有生魚片、醃木耳、醋酸蓮藕、涼拌苦瓜、蒟蒻、蜜芋頭；味道都很不錯，很新鮮ㄜ～
罋缸雞來選用宜蘭在地雞農飼養的放山雞，搭配奶油洋蔥絲，沾醬有胡椒鹽和雞油醬．
肉質細緻帶油脂，油油嫩嫩的沾雞油醬更順口，吃起來不甘不澀，很好吃，但是比以前小好多ㄜ~
龍蝦沙拉拼府城蝦捲：但是不知為什麼蝦捲沒了換成泡芙？？龍蝦沙拉較普通，味道還算可以
泡芙是藍莓口味，酸酸甜甜綿綿密密的，外皮酥酥脆脆的還不錯
佛跳牆裡面也不少傳統的配料，味道濃郁厚重，料多味美真好吃，湯汁的味道很鮮，喝起來全身暖暖的.
橙汁豬肋排：也是酸酸甜甜的，排骨肉多夠味，如果有配飯會好吃，金棗酸酸甜甜的也很開胃
鹽焗大蝦：蝦很新鮮吃起來很有彈性，蒸得剛剛好又嫌又鮮的，入口都是甜味．
蒜泥鮮蟹：有三隻紅蟳，肉質很Q彈，味道真的很鮮，下面的粿條吸滿湯汁和大蒜的香氣也超級好吃的
哈密瓜蒸魚：但是沒有哈密瓜就是普通的蒸魚，於是第一道生魚片用一半的魚，肉質很細緻，清蒸醬汁有夠味，大家連魚頭都啃得乾乾淨淨的
酸菜白肉鍋：有不少配料，白肉、豆皮、香菇、貢丸、海鮮餃、金針菇、酸白菜，湯頭酸中帶鮮喝起來很順口
結果大家沒吃飽，又叫了三盤的炒麵，好大一盤居然只要$50，鹹鹹香香的味道滿不錯的，我們三盤吃光光
水果種類也不少，有酸酸甜甜的柳丁，鬆鬆脆脆且多汁的西瓜，還有店家自漬的密金棗，都超級好吃的
大嵌城罋缸雞真的是料多味美價格又實在，我們已經吃過非常多次哦！
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