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綺夢先生的廚房 (Mr. Dream Kitchen)


地址 : 台北市南京東路五段250281


電話 : (02)2765-3633


網址 : http://zh-tw.facebook.com/pages/綺夢先生的廚房/127750203976951



巷弄裡的小店並不太好找旁邊就是早市整體外觀以藍色為基底



小小的店面約有5藍白顏色的裝潢很簡單舒服



一個小小的工作坐檯



戶外還有2桌吸菸區的座位



大門是一個黑板寫著招牌餐點



另外還有一個小菜單刊版



只可惜坐入位後服務生拿出一張紙菜單



東劃掉西畫掉感覺很隨便(建議至少用有顏色的西卡紙+護貝會比較有質感)



最先上的特調紅茶 : 很甜普普沒有其他選擇



主廚精選湯品 : 有點像南瓜濃湯味道濃郁喝起來爽口還不錯喝和樂雅樂的濃湯差不多



紅色炸彈義大利麵$119 : 番茄義大利麵 + 炸蒸蛋,番茄醬汁普通,義大利麵條還算Q炸蒸蛋倒是讓人回味沒有吃過這樣的做法,千層蛋相當滑嫩裹上香脆的外表外酥內滑很特別的口感



豬魚之戀義大利麵$119 : 奶油義大利麵 + 培根 + 魴魚,奶油醬很濃聽說是用林鳳營鮮乳做的,搭配Q的義大利麵條與香酥的培根,非常不錯! 魴魚排則較普通(覺得有點腥味)



厚切豬排$119 : 豬排還滿厚實的外皮炸得酥酥脆脆的如果有醬汁搭配會更好



1cm厚的豬排有些地方較澀但有些地方還滿有油花的



無限續加的高麗菜絲搭配美乃滋還滿對味的



白飯也是無限續加滿Q滿好吃的



三樣小菜 : 燉南瓜普普馬鈴薯沙拉綿密好吃百香果青木瓜絲吃起來怪怪的



整理來說Mr. Dream的價格還算平實但有些菜色的味道要再加強要不然開在住宅區的巷弄裡有點難吸引住家來品嘗有些媽媽的手藝可能更好!

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