貪吃日誌

Vito's 小麵坊 (東湖巷弄美食)

地址：台北市內湖康寧路三段219巷11號

電話：(02)2630-7756

很意外看到 Gomaji有東湖的團購卷，而Vito's 小麵坊在巷子裡不容易看到，標榜著巷弄平價美食

是新開的店，樸實優雅有簡簡單單的擺設，座位不多，最多可容納20個人!

這是使用的優惠 : 雙人價只要299元，即可享有原價610元【Vito's 小麵坊】精緻雙人套餐（含義大利烤麵包二份 + 特製三菇濃湯/生馬鈴薯沙拉 二選二 + DIY義大利麵組合二份 + 焦糖布雷二份 + 茶/咖啡/果汁 三選二）

特別的點餐方式，麵、醬、蔬菜、肉類都可以自行搭配，但也很有可能會配出地雷的菜色，菜單的勾選方式也很特別，但也很一目了然!

義大利香蒜麵包 $40 : 特製的香蒜醬，烤到金黃香酥，香味濃郁，吃起來酥酥脆脆香，味道剛好不會太油或太鹹，沾濃湯或義大利麵醬更是美味。

蘑菇濃湯 $75 : 非常濃郁，把所有的配料用果汁機打過，像是泥一樣，吃得出顆粒但又很滑順入口，像是在喝蘑菇果之一樣。

青豆濃湯 $75 : 一樣是像是泥一樣的濃湯，味道更是為甘甜，青豆的甜味完全釋放出來，更是為之好喝，看照片還會反光，湯就像是鏡子一樣很特別。

生菜沙拉$75 : 份量相當大，我們5大3小，人人2口剛剛好，是沾上油醋醬，蘿蔓還算鮮甜，但一樣價格濃湯更為之驚艷!

DIY義大利麵組合 : 此行一共點了6人套餐，人人都挑選自己喜愛的配料，做出不同的菜色

青醬花椰筆香腸筆管麵 $155 : 青醬很濃郁，義式香腸脆脆的本身就很香，花椰菜出乎意料的甘甜青脆，筆管QQ的，這樣的搭配挺不錯吃的，老闆說義大利麵是用品質最好的ＤＥ　ＣＥＣＣＯ品牌，青醬使用了羅勒、松子、核桃、杏仁等材料，所以食材相當高級。

奶油大蒜蘑菇香腸筆管麵 $155 : 奶油大蒜比較不香味道較為清淡，但整體搭配很不錯吃，而且比較吃得出ＤＥ　ＣＥＣＣＯ義大利麵的味道，筆管麵相當Q彈，越咀嚼越吃得出杜蘭小麥的香味，有那淡淡的麥香。

奶油大蒜花椰香腸寬扁麵 $155 : 味道和前者差不多，但寬扁麵更Q彈更有嚼勁，我比較喜歡吃這種的麵條，感覺份量也比較多，很不錯。

白醬花椰培根義大利麵 $155 : 奶油醬雖看起來稀稀的，但味道上相當濃郁，培根碎碎小小的，我覺得用大片的培根會更香濃，花椰菜一樣是青脆無比，全家一致認為白醬很棒!

白醬青豆香腸義大利麵 $155 : 青豆相當青脆，待配奶油醬也很香，小朋友們吃得不亦樂乎!

紅醬花椰香腸義大利麵 $155 : 番茄醬乍吃之下感覺較沒有特色，但越吃越可以感覺出番茄的香甜，也是不錯的選擇。

蘋果汁和柳橙汁 $60 : 點菜時問老闆是不是濃縮還原的果汁，結果老闆很阿沙力的回答”不知道 ，我家的果汁都是進口的” ，我們喝起來很像是COSTCO賣的果汁，不知道有沒有猜對。

斯里蘭卡Heladiv薄荷茶 $60 : 本以為是普通的立頓茶包，結果服務生來詢問口味時才知道是用Heladiv的牌子，采霏馬上把果汁換成玫瑰茶而我則選擇薄荷茶，但由於實在吃太飽，在加上小朋友在吵鬧，沒甚麼閒情逸致在品茶，喝了幾口就作罷，第一泡是還滿香濃的!