羊雞城
地址 : 台北市龍江路367號(榮星花園後面)
電話 : 02-2505-8529 / 02-2502-73296
同事們約好下班後一嚐美食,原本是要去新開的三井餐飲集團-上引水產
無奈到達現場時居然關店了!還預到其他的饕客和我們一樣碰壁,大家站在店外碎碎念!
只好轉戰到另一家Nikki推薦的羊雞城
我們抵達羊雞城時已快8點了,但人潮滿滿坐無虛席,我們還必須等人吃完,店家沿著人行道擺設餐桌
廚房也非常的忙碌,服務生在餐桌中穿梭
菜單:價格不便宜
熱炒的菜色通通掛在牆上,可以指照片向服務生點菜
香菇刈菜雞$900 : 超大一份的,使用的是烏骨土雞,上面放買了粗粗長長的蔥段,雞肉吃起來超Q有彈性,蔥段甜甜的,刈菜煮爛不會苦澀,湯頭有點油但甘甜夠味,冬天喝上一口全都暖起來了!無奈當晚天氣不冷,大家都快吃到流汗了,刈菜雞可以免費加雞高湯,再加的湯頭比較清,喝起來會更舒服!
藥膳羊肉爐$800(2人份) : 使用九母鍋來盛裝,份量不會很多(以價格來看) ,裡面除了湯頭、米酒、羊肉、藥膳外就沒有其他料了!老闆說藥膳羊肉爐不能加任何的配料會破壞其味道,唯一有的菜就是茼蒿菜$50,所以我們當然也叫了一盤,使用的是帶皮土山羊肉毫無腥羶味外還肉質軟嫩QQ彈牙,有Q勁口感十足美味極了!
湯頭不鹹較稀,帶有淡淡的米酒藥膳香,和刈菜雞的湯頭比較不濃郁,但清淡中也頗有味道的! 藥膳羊肉爐如果要加湯要付米酒費喔!(一瓶$150)加湯=加米酒
老闆特製的腐乳醬和辣醬油
腐乳醬很濃郁搭羊肉或是雞肉都很不錯,很對味!
手工麵線$100 *2 : 店內的招牌,麵線已用麻油、大蒜、鹽調味過了,直接吃即可!麵線Q彈散發著麻油香讓人停不了口!
在等待羊肉爐和刈菜雞同時先來幾張美女照
當然也有帥哥囉!
今天8位大人一共吃了$1950,平均每人$250,吃得肚子飽飽渾身暖呼呼,大家直說太划算了!還計畫下次聚餐的日子呢!
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