貪吃日誌

耘坊私房菜

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄11號

電話：(02)2752-5388

FB：https://www.facebook.com/YunFangSiFangCai

今年三月看到水果報和東森新聞的介紹下來了這家餐廳，當時一共消費了$1108，最近看到團購卷的套餐內容一模一樣，但只要$749，當然馬上敗了一份～

多了報紙的介紹

生意好了許多，陸陸續續有客人來，把1樓都坐滿了～～

團購卷有烤鴨三吃+涼拌菜心

涼拌菜心$128：分量不多，只比小菜的盤子再大一些而已，有高麗菜絲、豆干絲、紅椒絲、花生，酸酸甜甜味道挺普通的～

烤鴨三吃$980：是剛剛出爐的，因為我們提早了30分鐘到達，那時烤鴨還沒出爐呢，我們等了半小時才看到這隻可愛的鴨鴨，確認過後服務生拿去後台切肉～

配蔥段、小黃瓜、甜麵醬

餅皮有點厚度，不是潤餅皮的那種，蒸得熱騰騰和片好的鴨肉一起上桌

好大一盤有鴨皮、皮帶鴨肉、鴨肉，片功真是了得，每一片都差不多厚薄！！

第一吃：麵皮包鴨肉，麵皮很香有嚼勁，鴨皮很酥，皮帶鴨肉的部分油脂很豐富，咬下會噴汁，超級好吃！甜麵醬應該是特調過的，很香很濃但不會過鹹，搭配起來好對味，有了小黃瓜會更清爽～最棒的是大家可以選擇喜愛的部位包來吃，各其所需～～

第二吃：鴨絲美生菜，裡面的鴨肉絲只有一點點，搭美生菜有點奇怪，有一種生生脆脆的口感，炒出來油油亮亮味道淡淡的！！

第三吃：福菜鴨架湯，超大鍋的湯頭滿滿的鴨架都是有帶肉的ㄜ，啃起來肉質很有嚼勁，湯頭很香甜也很清爽，濃度夠又順口，還可以免費加湯真棒～

跟上次一模一樣的菜色卻打了7折，頓時覺得有團購卷真好，大家吃得飽飽的還打包鴨肉和福菜鴨架湯，收穫滿滿，另外之前來吃不用服務費但現在卻要外加10%，怎麼變來變去呢??