貪吃日誌

胖子小吃八德店

地址：台北市松山區八德路四段279號

電話：(02)2756-0882

Daddy推薦的小吃店，位於Daddy公司附近，但有鑑於Daddy根本不愛熱炒小吃，我其時還滿懷疑他會推薦這一家～～

很意外的發現胖子小吃居然有雜誌的推薦

電視節目也來報導過

星期日的中午我們是第一桌客人，但後續不久就８成滿了，假日大家都睡的晚起得晚當然也吃得晚！

裝潢是比一般熱炒點好一些，但也不怎樣就是了～

價目表，不便宜說，還很多是時價？？

蔥爆牛肉$150：份量比一般百元熱炒多了些，吃起來也比較不會過油過鹹，味道嘗起來還不錯，牛肉很嫩蔥很甜好吃。

乾扁四季豆$180：四季豆炸得剛剛好外脆內嫩，咬下還會噴汁，炒的蒜香肉末又香又鹹很下飯，不知不覺快把飯爬完了。

胖子小吃的白飯不是免費吃到飽，一碗要$10，好貴哦～因為大家隨隨便便都至少要吃2碗。

蔥燒豬肝$200：又是一個下飯的菜，豬肝很鮮嫩入口即化，燒得很入味，每一口都吃得到甜甜鹹鹹的醬香，廚師火侯掌控的很好，非常好吃～

絲瓜蛤蠣湯$150：絲瓜很鮮嫩吃起來甜味十足，蛤蠣顆顆飽滿，湯頭滿滿薑絲味和蛤蠣與絲瓜的甜味，好好喝到我幾乎懷疑他有加好多味精(我沒有和服務生求證，基本上快炒店都有加，但事後回家並不會覺得很口渴)

清蒸圓鱈魚$500：是服務生特別推薦，小小一條海釣圓鱈魚就要價$500好貴ㄜ！！但是肉質很細緻，清蒸汁很夠味，把魚肉襯托得更鮮甜，坦白說非常好吃，下面墊著傳統豆腐會吸滿清蒸汁，也很下飯！！

我們3大一共吃了$1210，整體來說胖子小吃味道還不錯，比一般快炒店乾淨些，比較不油不鹹較健康些，但是價格有點貴，偶爾來吃吃也算是不錯的～