屋馬燒肉 中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段300號
電話：(04)2312-9168
我個人不是很愛吃燒肉，所以鮮少來燒肉店，但是大家都說來台中必吃屋馬燒肉，所以這次得旅程就特意一個月前來定位
一開店就來，有三成大家陸續入座
我們這一層11:10就坐成滿
我以為台中的物價比較便宜，但我發現大家大推的cp值最高的屋馬燒肉最便宜的套餐居然是$2280+10%(一點都不便宜ㄚ)
一入座就有雞湯和沾醬
由右至左式燒肉醬、檸檬汁、海鹽
雞湯可以續，居然是乳白色的，湯頭很濃郁味道也較重鹹
胡麻生菜沙拉：套餐是兩人分，所以分量滿多的，生菜滿鮮脆的胡麻醬也很多，’還不錯吃．
生菜也是可以續，拿來包燒肉
套餐有韓式泡菜，因為不吃辣，所以換成海苔片
套餐有兩碗白飯
可爾必思
蘋果醋
等了40分鐘以上，終於燒肉登場
漂亮的三層盤，很可愛
椒鹽香草雞
美國安格斯牛小排：油花是最漂亮的
美國安格斯貝牛小排
松阪豬
馬上烤，是用瓦斯燒石頭磚的火，火不大可以慢慢烤
牛小排烤熟會縮滿多的，油脂嘴肥美，味道也最鮮甜
貝牛小排烤熟後和牛小排很像，只是外邊有一層油脂，味道也是很不錯，口感也很嫩
椒鹽香草雞本身有醃製過，胡椒位比較重，雞肉也很嫩，滿滿烤不會焦
再來烤第二次上的肉品和海鮮，不過中間隔了約30分鐘，因為屋馬有限制用餐時間只有2小時，可是我們已經過了一小時多以上了，肉都還沒有上完.
伊比利梅花豬
油脂多味道鮮甜，中間帶有筋但咬得動，豬肉味很香濃，我最喜歡這道
韓風小牛排：看起來是牛排切小塊，醃製韓式辣醬
塊狀的小牛排不太好烤熟，必須要不斷的翻滾，鹹鹹辣辣的，筋比較多，也比較有肉味，口感還可以
黑潮軟絲：分量滿多的，切得好薄可以透光
薄薄的很容易就熟了，部過完全沒有味道，要沾海鹽來吃
北海道干貝：小火放在旁邊慢慢烤，湯滾了就好了
湯汁很鮮也很鹹，干貝一絲一絲的也滿特別的．
因為上菜上太慢，時間又不能展延，後面還有訂位的客人
所以又招待我們帶骨梅花豬$200
烤起來豬肉很香，帶骨帶筋油脂豐富，越嚼越鮮甜
餐後甜點,大家都是點哈根打斯冰淇淋，但是我們很常吃，所以點甜品
銀耳蓮子湯和花生紫米紅豆湯，甜度頗高的.
整體來說肉質滿不錯，服務積極，兩人餐量夠，但是價格也高尚，很吃卻不便宜，只能說意有所值吧！！
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