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日船章魚小丸子(逢甲夜市美食)
地址：台中市西屯區文華路13號(福星路與西屯路交叉口)
電話：04-23553899
營業時間：15:30~01:00
第一次來逢甲夜市就看到這樣的排隊人潮，有一點點被嚇到，相較於台北的饒河街夜市門可羅雀，逢甲夜市繁榮許多．
章魚燒只有原味和芥末味兩種，一盒$50也比台北饒河街的章魚燒$90親民了很多
排隊的過程中還能欣賞製作章魚燒過程，先是加油、加麵漿、加高麗菜、加章魚塊
再用叉子翻滾城圓圓的形狀，此時香氣慢慢的飄散出來
再把它煎至深色增加脆度
最後盒裝，一盒六顆
結帳時再加上美乃滋和海苔
現場排隊買得當然是騰騰的；外皮紮實滿有口感，有一點偏油，吃的時候要很小心，叉子叉著不小心就滾到地上了～哭哭＝＝＝＝
外皮紮實但是裡面滿空虛的，空氣占了一半以上，裡面有一小塊章魚塊和少許的高麗菜，本身的味道滿淡的，完全是沒有調味
要沾上甜甜鹹鹹美乃滋才夠味，老實說吃這一盒完全沒有飽足感，還滿空虛的空虛的，不過只要銅板價也就不計較甚麼了．
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