貪吃日誌

聚馥園餐廳

地址：台北市中山區南京東路三段219號3樓

電話：(02)2718-5588

營業時間：週一至週日 11:00~14:00 17:30~21:00

很特別的餐廳，打電話訂位說只做一輪客，沒有事先訂位就不能去吃，不接受現場客呢～～

傳統的大圓桌，當天生意很好客滿，其實訂位時就已被告知２個禮拜的午晚餐都是客滿的！！

我們就是來吃肴豬腳四人歡聚饗宴$888，上菜的數度也是非常的快，白飯$20要加點，我們3人家點4碗

肴豬腳：超大一隻的豬腳，用高湯煨煮至軟爛濃香入味，外皮Q彈、肉質細嫩外皮Q彈、肉質細嫩帶有些許肉汁且透著淡淡鹹味，咬下帶有肉汁和淡淡的鹹味．

輕輕地用筷子就可以骨肉分離，每一口都有滿滿的肉汁外皮Q彈、肉質細嫩帶有些許肉汁且透著淡淡鹹味，香甜又不油膩，很下飯呢～

蟹粉豆腐：其實沒有看到甚麼蟹粉，就是老皮嫩肉啦～～豆腐滑嫩湯汁下飯，淋在飯上最對味～

炒三絲：分量不大，味道也比較普通，過於清爽了～我覺得要重口味會比較好吃！！

蔥油鮮魚：鹹鹹香香的清蒸汁融入在肉質細緻且刺大易挑的鱈魚上，魚扎實中帶著香嫩，味道滿不錯的

蘿蔔絲蛤蠣湯：飽滿的蛤蠣與蘿蔔絲一同烹煮，湯頭鮮甜且清爽，蘿蔔絲也很容易入口，能解豬腳的油膩，滿不錯的搭配

聚馥園餐廳的味道還不錯，這樣的價格和份量難怪會全客滿，老字號的餐廳還是滿不錯的選擇的．