鼎泰豐A13店
地址：台北市松仁路58號1樓(遠百信義A13)
電話：(02)8780-5200
官網：https://www.dintaifung.com.tw/
我真的好久好久沒吃鼎泰豐了，應該有十五年以上了吧！因為一次不愉快的用餐經驗舊帳我止步而這家餐廳；這次家人說想吃看看，於是我們又來了！
我本以為會大排長隊的，所以提早到，沒想到進去之後，這些排隊的人都是去別家店的
我們是當天的第二桌客人，這張照片是吃完飯後照的，這時(約1點)就真的要排隊候位了
新品
小菜，都是又貴又小盤的
整體的菜單
這茶品質不錯，不澀茶味香，入口甘甜，而且服務人員會一直來補熱茶
烤芙$90：小小一盤約三口的量：真的天價的貴，味道也只是普通，沒有我在金品九樓的好吃．
小籠包$220：一籠十顆都有帶湯汁，且沒有破掉
皮真的很薄有點軟爛，但是我偏愛有口感的，湯汁真的很多味道偏鹹偏甜，我只能說好像吃到很多醬油味，反而吃不出豬肉本身的甜味
絲瓜蝦仁小籠包$340：同樣一籠十顆都有帶湯汁，且沒有破掉，顏色帶點綠綠的
皮也是很薄，蝦仁小小的口感有彈性，湯汁很鮮甜而且是絲瓜本身的甜，整體味道滿不錯的，清爽不油膩
蝦仁燒賣$360：蝦仁燒賣的皮較厚實是我愛的口感
裡面也滿多湯汁，味道和小籠包差不多只是多了一個蝦仁，湯汁的味道也是偏油偏鹹了些
蟹粉小籠包$370：裡面放了一隻用麵皮做的可愛小恐龍，顏色略帶橙黃色
蟹粉小籠包是今天吃的中味道最為濃郁的，鮮度也是最高的，把湯汁吸完口中會回甘
菜肉蒸餃$220：一籠十顆但是沒有湯汁
蒸餃的皮也是較有口感的，我很喜歡，越嚼越甜，只可惜菜肉本身偏乾，吃完一顆就會搭一口茶，嘴巴會瑟瑟的
我們這桌三人總共吃了8籠小籠包/蒸餃/燒賣，花了三千大洋卻都沒有吃飽，老實說我覺得挺不值得的，味道和品質都還算不錯，但是不值得這個價格，我們最後還跑到遠百的美食街去吃點心和飲料呢！！我想鼎泰豐大概適合商務或觀光客來吃的吧！
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