沃克牛排
地址：台北市松山區復興北路15-4號2樓
電話：(02)2740-2080
官網：https://www.fig-steak.com.tw/about.htm
好久好久沒有來沃克牛排了，今天帶Daddy來慶祝父親節～
今天是假日所以每一份餐到升級成套餐+$128
生菜沙拉：份量不多但可以續點，外皮也是可以吃的，但是沒有味道又容易飽，所以我們都單吃生菜且人人都點2份，搭配的和風醬吃起來像是胡麻醬，味道很濃郁香氣迷人。
搭配千島醬也滿不錯的，最棒的是再續還可以換醬，所以可以吃到不同的口味．
三種麵包，起司麵包口感滿有嚼勁但沒甚麼起司味，要配上奶油才夠香夠味呢！巧克力波蘿最受小朋友的喜愛，甜甜又酥酥，讓柔一口接一口停不下來；核桃麵包本身挺淡的，吃得到麵香熱熱的吃很香。
青醬煙燻鮭魚：擺盤像是一朵玫瑰一樣的美麗，上面還有魚子醬，真的是色香味俱全，味道也很不錯．
橙汁鴨胸：是我很喜愛的一道，略帶甜味的鴨肉很有嚼勁，酸酸甜甜的橙汁很開胃，把層次提高不少．
海陸拼盤：有雞肉煙燻鮭魚和一個不知名的產品，味道都滿獨特的，一個一口的量，吃不出式甚麼？
培根濃湯：鹹鹹濃濃的培根濃湯，喝得到培根粒，味道還不錯～
蘑菇清湯：味道很清爽，養生的，有牛蒡和濃湯，味道頗淡～
番茄蔬菜湯：味道也是較清爽，部過有番茄的滋味，比蘑菇清湯好喝很多．
覆盆莓冰沙：不能續，酸酸甜甜冰冰涼涼很開胃，而且很降溫在喝完高湯之後，可以做很好的休息，
慢火熟成鹽麴豬排$538+套餐$128：一份厚厚的豬排搭配著蔬菜捲，還有特調醬汁；豬排有兩公分的厚度詐看之下還以為是牛排呢～豬排肉質本身很甜很嫩，嚼起來滿滿的肉香，軟嫩中帶著嚼勁，很不錯吃，搭配醬汁多了水果的滋味與濕潤度，別有一番滋味呢！
蔬菜捲吃起來軟軟的，有一點點美乃滋的味道，能添加不少飽足感
特調醬汁味道不是很重，帶些水果的香氣，我覺得沾蔬菜捲更好吃！
紅酒炙烤羊排$798+套餐$128：這是比較失望的一道主菜，首先擺盤不佳看起來髒髒亂亂的，指搭配兩朵花椰菜和一小塊馬鈴薯而已
羊排本身沒甚麼羊騷味，但肉質較澀沒甚麼油花，嚼起來不適很香，乾乾柴柴的，我去costco買來自己煮的都比這個好吃許多．
特選拼盤(美牛) $698+套餐$128 ：一份有三種享受，有嫩肩牛排、漢堡排、香草雞排，雖然份量都不多但是口感和味道都不太一樣，層次感分明．
還有煎得焦香的蒜片，味道提升許多；漢堡排吃到的不是絞肉而一小塊一小塊的牛肉所組合成的，吃起來更扎實有嚼勁且好吃，我愛死他了！
嫩肩牛排帶些油花有口感帶著鮮甜，越吃越爽口
吃完主餐，現烤麵包又來了！服務生會一桌一桌的詢問是否還要，我們挑了覺得不錯的，熱騰騰的都好好吃啊～
附餐拿鐵：微微偏酸，新鮮的奶泡中和起來還算不錯，就是便利超商的水準
水果茶：裡面有些水果搭配紅茶包，熱熱的喝微酸微甜，滿解膩的，喝起來胃會暖暖的
起司蛋糕：冰冰涼涼的，吃起來綿綿鬆鬆帶著濃郁的起司味，分量不大，大約三口就吃光光．
烤布蕾：這個份量較多些，薄薄的一層，上面焦糖脆脆，下面布蕾軟軟綿綿帶著香草的香氣，很好吃．
香蕉薄餅：熱熱的薄餅包著香蕉泥，口感很風；巧克力冰淇淋遇熱融化在薄餅上，變成冰火滋味很特別呢！！
沃克牛排比我２年前來吃漲價了不少，但生意還是很不錯，當天是爆滿的，附餐能續是很不錯吸引我的地方，不然主餐以這價位來說有點空虛，不過整體來說算是不錯的．
留言列表
