hot 7 新鉄板料理 (台北長安東店)
地址：台北市中山區長安東路二段78-2號
電話：(02)2509-1277
上禮拜吃過評價台式鐵板燒後馬上來約hot 7 來比較一下哪種好吃。
價錢和上次吃的時候一樣
多了許多單點的菜色，不過很意外的是生意似乎普通，約五成滿而已！！
檸檬薄荷冰鑽：喝起來就是甜甜的糖水而已，沒甚麼檸檬味薄荷香，最後也沒有喝完，因為冷氣開太強了～
蔓越莓堅果沙拉：份量不大，冰涼清爽非常開胃，生菜青脆，上面的杏仁片搭沙拉來吃口感豐富，感覺好吃許多。
洋蔥雪花牛湯：湯頭滿清甜的，但又有濃郁牛肉味，有川燙的雪花牛肉片吃起來滿嫩的，洋蔥絲很多，滿好喝的～
剝皮辣椒雞湯：微微的辣味道配上脆甜的蘿蔔，雞肉滿嫩的，湯侯清甜滿有特色的。
招待的蒸蛋：份量不多吃起來味道也滿淡的，蒸蛋綿密細緻，搭白飯滿不錯的。
香煎櫻桃鴨腿：櫻桃鴨腿煎得很酥脆，咬下先是酥酥的口感，然後是鴨的甜味噴出，最後是有嚼勁的滋味，在口中變化出多種風味，不用沾醬就很有味道，令人驚艷呢～
嫩煎豚五花：切得一塊一塊剛好一口的大小，搭配炸的酥酥口感像餅乾的蒜片，旁邊的胡椒鹽帶有哇沙米的嗆辣感，肉質細緻很有嚼勁蛋又不油膩或乾澀，越嚼越甜很下飯呢。
香蒜炙燒牛排：2種做法，有帶筋的部分切得很細小大小，煎得很酥，咬下去有點像是培根的感覺香香酥酥脆脆的；其它切成一口的大小，咬下去會有肉汁，軟爛入口。
五目蒸飯：使用台南11號米，但我不覺得好吃，蒸得太軟爛完全沒有口感，蒸的醬汁味道也滿奇怪的有種特別不討喜的味道，全家11個人都不愛改點白飯來吃！
黃金泡菜：辣度頗高，因為半數是小朋友所以都沒吃，覺得hot 7應該要提供2種選擇ㄚ，並不是人人都吃辣的。
加點的白飯(不用加錢)：煮得過硬，只能搭蒸蛋吃比較容易入口，如果能和五目蒸飯綜合一下會比較好。
紅棗銀耳：份量不多，但是銀耳頗多，微微的甜湯，吃起來都是料，我喜歡。
地瓜銅鑼燒：現煎熱驣驣的銅鑼燒裡面包著地瓜奶油餡，麵皮外麵酥酥裡面很鬆軟，內餡很綿密感覺像是吃奶油一樣帶著淡淡的地瓜味！
廚師送小小孩一個蜂蜜銅鑼燒片，酥酥很有口感的銅鑼燒搭配香香甜甜的蜂蜜，小小孩吃個精光～
hot 7和台式鐵板燒各有千秋，味道和服務都不一樣，各有優點，價格也都很實惠，不知怎麼會沒有客滿呢？？難道是現在大家都喜歡吃昂貴高級的餐廳(我看一人要6,7百的餐廳都排好多人)，反而不愛CP質高的了嗎？
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