貪吃日誌

牛首將牛肉麵專賣店

地址：台北市信義區忠孝東路五段61號1樓

電話：(02)2765-5630

營業時間：週一至週六 11:30~14:30 16:30~21:30 每週日公休

微風信義對面的巷子裡新開了一家牛肉麵專賣店！！

小小的店面座無虛席，生意相當的好，出菜快吃得也快～

牛肉麵專賣店當然大部分是牛肉麵ㄜ～價格還是適中～麵條可自選喜好得粗細有家常麵、細麵、冬粉

點好餐就可以自助拿餐具和醬料，大家都愛吃辣嗎？我看到好多人都加好多辣椒醬！！！

現場也有小菜可以取用！！

原汁牛肉麵$150：滿大一碗的，選用牛腱心大約有五塊的牛肉呢～

牛肉扎實帶筋帶油花，嚼起來很香很甜，口感豐富，真好吃ㄜ～

他們家的家常麵要來推薦一下，有厚度口感佳，越嚼越香，我們家四個小朋友都愛，幾乎是人人吃一大碗的麵！！

牛肉湯頭也很不錯，不會很油也不會過鹹，不過頗有辣度的，小朋友沒辦法喝，都把麵撈起來吃！！

滿漢牛肉麵$250(大)：滿漢裡有餛飩、牛肚、牛腱肉，滿滿的一大碗呢～

餛飩好大顆，皮軟爛內線細致，吸滿牛肉湯，吃得好滿足。

牛肚也燉煮軟爛但又不失口感。

看看大碗和小碗的差別，真的大好多ㄜ～

特製炸醬麵$80：我覺得也相當好吃，特製炸醬又鹹又香的。

麵會吸附醬汁，吃起來又香又有嚼勁，一口接一口的。

蒜味牛肉乾拌麵$130：特製的醬汁配上好多大蒜，使得面增加不少辣度，牛肉片口感佳又不會過重，真得好好吃ㄜ～

牛首將牛肉麵真得很棒，才吃完一天，第二天小朋友就又吵著要吃麵呢～害得我一連三天的碗餐都是牛首將牛肉麵，你就可以知道多受小朋友的喜愛了～