貪吃日誌

維記茶餐廳(光復分店)

地址：台北市大安區光復南路280巷25號   

電話：(02)2778-1997

營業時間：週一~週日 11:30-21:30 

拜非凡介紹，老爹看上了維記茶餐廳，西門店在1997就開店了，可以算得上是老店了～

生意相當不錯，幾乎客滿～

菜單墊在每張桌子下面

價格有的貴有得便宜耶～種類也滿多的～

碗仔翅$60：就是羹湯裡面有冬菇絲、魚翅絲(應該是假的)、蛋絲、肉絲、木耳絲，感覺甚麼都有，喝起來挺溫順的，但好小碗。

咖哩雙拼$100：魚蛋和豬皮，超小一份的完全不夠吃，咖哩帶一點微微的辛辣，都很入味。

咖哩三拼$140：因為不夠吃再追加，魚蛋、豬皮、魚皮，魚蛋吃起來ＱＱ很有彈性；豬皮很有口感有咀嚼的快感；魚皮滑滑軟軟的，口感很豐富耶！

干炒牛河$180：挺大盤，師父的火侯掌控的很棒，看起來乾乾的蛋吃起來卻不會，香氣重顏色深但吃起來不鹹，牛肉鮮嫩；豆芽脆脆；河粉軟Ｑ，搭起來真好吃，我們又追加了一盤～

鹹魚雞粒炒飯$300：也滿大盤的但是價格不便宜，鹹魚不多所以較清淡(不鹹)，炒飯粒粒分明吃起來口感很棒。

腐乳油菜$150：滿小一份的，川燙的油菜涼上一些油吧！吃起來脆脆的本身沒有味道，沾腐乳吃意外的對味，微微的酸甜好開胃，令人多吃幾口。

臘腸滑雞煲仔飯$330：份量也頗大的，飯上面滿滿的料，價格也不便宜。

服務生會幫忙把上面的配料另外裝盤，滑雞滿嫩的有入味好吃，臘腸就普通了～

飯會幫忙翻鬆，只是配量的汁淋在飯上的真的不多，所以店家另外給老抽自行拌入，味道就變得很棒。

鼓汁排骨煲仔飯$300：和臘腸滑雞煲仔飯一樣，鼓汁排骨另外裝一盤，但吃起來比較不香較清淡。

乾隆蜜汁花雕雞$280：整隻肥美的帶皮雞腿，燒得油油亮亮。

服務人員會幫忙把雞肉切塊拌入粿條

粿條會吸滿醬汁，吃起來很有嚼勁又夠味；雞肉鮮嫩多汁又帶著醬油花雕酒香，好夠味耶～我好愛吃ㄜ！！！

凍鴛鴦$70：是來茶餐廳必點的飲料，聽說超好喝的，不會很甜，還沒喝到就被喝光～其實還有點凍檸蜜$70，這個更慘我連杯子都沒有看到就被喝光，就知道有多好喝～

維記茶餐廳的份量看似很多，但吃起來怎麼都不夠吃ㄚ～看看我們點的餐都是秒殺等級消失就知道有多好吃了，大家都搶著吃呢～讓我們只好不斷的加點，難怪生意這麼的好～