貪吃日誌

開開看江浙小吃

地址：北市貴陽街二段16號

電話：(02)23889997

自從去習慣去南門市場買盆菜回家吃後，已有一年多的時間沒來開開看，一來是太遠，再來是有2個小姪女不方便，這次趁小姪女不在台北，趕緊來回味一下好吃的江浙盆菜。

看看櫥窗各式各樣多達30種的盆菜，真是樣樣鮮艷動人，讓人無法抉擇!

再近一點看，是不是每樣都很美味ㄚ!!!!

除了盆菜之外還有許多的砂鍋

湯類和飯類

當然也有江浙熱炒

因為今天人數不多，又太想盆菜，所以只加點菜飯和砂鍋

醃筍絲 : 這道菜有點過鹹，如果沒有配飯或湯可能會受不了，不知道是不是廚師失手

醃蘿蔔絲 : 味道清清淡淡冰冰涼涼，每一口都吃到蘿蔔絲的甜味和脆度，超級好吃的

雪菜白頁 : 雪菜帶有一點點的辛辣味，白頁吸收了湯汁，真是相得益彰

上海烤麩 : 味道恰到好處，甜甜鹹鹹，烤麩要下去會噴出醬汁，就像在喝高湯一樣

四季豆 : 四季豆脆脆的且一點都不油，咀嚼中帶有肉末和薑蒜的香味，美味極了，是我吃過最好吃的四季豆

燒鯽魚 : 鯽魚燒乾醬汁鹹鹹甜甜，連魚骨燒道入口即化，雖然魚蛋不多但味道燒得剛剛好，連蔥都好好吃，我幾乎把整條魚吃光光

連骨頭都沒有剩

砂鍋醃鮮(小)$260 : 多種青菜、蔥、大蒜、百頁、竹筍、金華火腿、五花肉、粉絲，滿滿的料加上乳白色的高湯，湯頭清清淡淡，一點不油膩，配上盆菜剛剛好，在冷冷的冬天吃整個身體都暖了起來

這樣3大1小一共只吃$550，還打包1/2的砂鍋醃鮮，真是美味又划算，吃得飽飽的，下次一定還要再次光臨!