象廚泰式料理
地址:台北市信義區基隆路一段147巷9號
電話:(02)2749-1988
晚上來小姑介紹的餐廳來幫媽媽慶生,在信義區的巷弄內,生意非常的好,好多人在外面排隊
菜單種類很多,價格算是中等,並沒有很便宜
白飯$20:以人頭算,吃到飽,傳統的泰國米,煮得偏乾很適合搭配咖哩食用
泰式奶茶$210:滿大一壺,我們一共7人,大約可以6杯左右
酸辣海鮮湯$300:辣度頗高,酸酸辣辣,有少許海鮮,很開胃,先給一壺奶茶又給一鍋湯給我們暖身
打拋牛$210:滿滿的香料炒牛絞肉和洋蔥,口味鹹香,層次豐富,很下飯,光是一湯匙我就能搭上一碗白飯
蝦醬四季豆$180:四季豆脆脆的,搭上鹹鹹香香的蝦醬,味道好爽口
蝦醬高麗菜$120:高麗菜因為蝦醬甜度上升了好幾層,爽口又迷人,讓我一口接一口停不下來
蝦醬空心菜$120:空心菜算是比四季豆和高麗菜,較不好吃的,味道較清爽,也比較不油膩
泰式茄子$180:各式青菜搭配茄子,整體來說口味很重,也比較油膩一些
椒麻雞$250:超大一分的,我懷疑這是兩盤的分量!!因為別桌的沒有那麼大!!炸雞腿很酥脆,下面墊滿了爽脆的高麗菜,在搭上鹹鹹的醬汁,真是好好吃,是今天最滿意的一道菜餚!!
綠咖哩雞$290:辣度不能調整,對我來說是大辣,雞肉滿嫩的,咖哩很濃郁,拌飯很香
泰式雞翅$210:雞翅本身醃製過很鹹香,炸得也很酥脆,搭配梅子醬酸甜,很特別的風味
沙嗲雞肉$210:雞肉軟嫩有花生的香氣,單吃就很夠味,有附上兩種醬料
椰漿雞湯$290:奶味很重的湯,我個人不是很喜愛,裡面有不少的雞肉和青菜
涼拌青木瓜$169:這也是辣度破表的菜,大家的第一口吃下去就是咳嗽再配水,嚇到我不敢吃
月亮蝦餅$320:一分八片,非常非常的厚實
和我平常吃的不太一樣,一般是用魚漿但象廚的好像不是,口感很扎實吃得到蝦塊
象廚的份量還不錯,味道也很棒,上菜速度是用飛的,幸好我們是占用10人的大圓桌,不然位子很擠且桌面放不下,不過價格也不便宜,我們七人一桌其中兩人沒甚麼吃,這樣也將近$4000大洋,我覺得還滿貴的.
