津輕丸號(安東市場)
地址:台北市大安區瑞安街75號(安東市場155攤位)
電話:0911–884127
營業時間:10:30–15:30 週一公休

安東市場裡的小攤味美食,是我父親的口袋名單

因為是市場,所以位子沒幾個,幸好有冷氣吹,跟老闆登記人數後還可以在市場逛逛

賣的種類不多,價格算是很有競爭力

一目了然的食材

週轉率約30分鐘,逛一圈就差不多有位子了

菜單

點餐滿$200/人就可以免費喝湯喝到飽

鮮魚味噌湯:湯頭濃郁的味噌湯,裡面加了超有誠意的魚肉提鮮,滿滿的一鍋魚肉和蝦頭,隨便撈都可以撈到一整碗魚肉喔!

湯頭真的很鮮甜,魚肉骨頭和刺很多,吃得時候要小心,部較不適合老人和小孩(他們純喝湯就好)

炙燒鮭魚親子丼$270:分量不大,給我10歲的小朋友吃剛剛好,炙燒鮭魚肉口感有竟又帶軟嫩,入口軟嫩回甘,也有鮭魚腹的部位油脂更是鮮甜。

鮭魚親子丼$270:約8片鮭魚生魚片、蟹肉棒、黑豆、海菜、玉子燒,鮭魚油脂豐富吃起來很過癮,醋飯酸度適中。

醬燒牛肉丼$110:分量同樣不多,就是牛五花、醬油、洋蔥微煮,放在白飯上再加上泡菜,醬汁不多偏乾了些

花壽司$100:價格便宜份量也多,但吃起來偏乾,普普通通

鮭魚腹生魚片(七片)$320:這個比較貴一些,但油脂真的很豐富,我父親超級愛吃的
津輕丸號CP值真的很高,尤其是鮮魚味噌湯,我每次都能喝2碗以上,雖然分量不多但搭配味噌湯還是可以有8-9分飽的.

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