貪吃日誌

王品台塑牛排

地址 : 台北市南京東路四段169號 〈南京東路、近光復北路口〉 

電話 : 02-8770-7989 

營業時間 : 11：30 - 14：30,17：30 - 22：00 

感謝大眾副總的尾牙招待，能既3年之後再次品嘗王品台塑牛排之美味

王品套餐 $1300+10%==>沒想到3年沒吃已由$1180長到如此高之價格

王品最讓人稱讚的就是服務好，看看桌上美麗的擺盤，看起來都好精緻

在一連串混亂的點菜之後

好喝的玫瑰梅子餐前酒上場與招待的氣泡式香檳:

玫瑰梅子酒酸酸甜甜，帶點淡淡酒香很受歡迎

氣泡式香檳，也是好喝極了!完全沒有苦味

不喝玫瑰梅子酒的也可以選擇紅酒，不澀好喝!

麵包 : 牛角麵包和雜糧麵包，大受歡迎，可以再續

牛角麵包烤起來酥酥的不會很油，相當鬆軟

雜糧麵包較為扎實，有嚼勁，十分不錯

沙拉 :

松露鮮蔬佐鴨胸海鮮 : 鮮筍、干貝配松露醬，鴨胸、鮮木瓜配蜂蜜優格醬及小卷搭配鬱金香醬汁，相當清爽且開胃。尤其是鮮筍相當鮮甜即使不沾醬都好吃

海鮮生菜沙拉 : 由新鮮蔬菜及草蝦、章魚薄片、干貝、葡萄柚，搭配主廚特調法式沙拉醬，酸酸甜甜很爽口。

湯 :

法式麵包玉米濃湯 : 甜甜的玉米濃湯裝在法式麵包裡，還很貼心的在麵包蓋上塗上了大蒜麵包醬，香酥可口。

酥皮海鮮清湯  : 清湯味道非常鮮甜，有很多海鮮料，但搭配酥皮有點奇怪。

松露海鮮濃湯 :  綠色的是翡翠蒸蛋搭配鮮蝦，蒸蛋很細緻滑嫩，松露海鮮濃湯則偏鹹，但還是不錯喝。

主餐 : 上菜後服務生會幫忙切或去骨

 

台塑牛排 (無骨 - 美國)  : 看起來有點小但吃起來份量很多，美國的台塑牛排較軟且無筋，很好咀嚼，搭配牛肉原汁，更是美味，搭配大蒜吃也很不錯。

台塑牛排 (帶骨 - 紐澳)  : 份量較大，有根大骨，肉質較有嚼勁且有筋，適合喜歡有口感的人，也是非常好吃。

紅酒燴牛膝 (紐) : 此道菜是最讓我為之驚艷的，紐西蘭小牛膝以紅酒、蔬菜燉煮，非常的入味，吃起來入口即化，不但軟嫩但又有帶筋，可以吃到2種口感，在加上紅酒醬汁，帶著微酸甜聞得到紅酒香氣，簡直是色香味俱全!真的是太美味了!

配菜 : 不曉得為什麼配菜沒有上到，等大家開始吃水果時才發現，服務生就把它打包了。

酸梅湯 : 怎麼會沒有照到呢??

 

水果 :有5種水果，服務生聲說先吃蘋果，但我覺得應該先吃葡萄，其它的比較甜。

甜點

 

鮮果葡萄柚雪酪 : 用鳳梨及鮮奶製作的雪酪，吃起來有點奇怪，長得像冰淇淋但吃起來綿綿的，不贏合我的口味。

法式烤布蕾  :厚厚的脆皮焦糖搭配由牛奶及雞蛋烘烤而成布丁，口感濃郁滑順，非常好吃。

玫瑰纖果巧克力塔:香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃，在加上淡淡咖啡甜酒香氣，滿特別的。

飲料

熱 ~ 拿鐵咖啡 : 只能說中規中矩，像City coffee的水準

冰 ~ 鮮榨鳳梨橙香汁 : 吃得出現榨的鮮甜和纖維，不會很甜適合愛美的女性們

聚餐人員中有人生日，王品送上一個小小精緻的巧克力蛋糕，還帶唱生日快樂歌!

 

最後幫大家照了個大合照還洗出來裝在卡片上，真的是很貼心!

這是沒上配菜所補送的禮物 : 很精緻的埔里手工玫瑰香皂2塊!

我只能說王品的服務品質是我所遇過最好的@

真是太喜歡他了@