貪吃日誌

興蓬萊台菜海鮮餐廳

地址 : 台北市中山北路七段136號

電話 : 02-28771168

營業時間 : AM11:00~PM14:30；PM17:00~PM21:00

網址 : http://www.splr.com.tw/

再次感謝邵叔叔的招待，讓我們又有機會吃到一位難求的興蓬萊，看到門口排隊的人潮嗎?真的好多人ㄜ!

即使是過年但裡面還是高朋滿座，生意非常的好，沒有事先訂位一定吃不到

一年沒有光臨看起來有改裝過，牆上有李登輝最愛的三道菜

還有貴賓的留影，不少政治人物的加持

我們很幸運的有包廂可以使用(2個禮拜前預訂的)，不用跟外面的人擠

這是本次的春節特餐，滿滿10道菜要$8800元+服務費，漲了不少

招待的小菜兩道: 花生酥

梅子糖(這也算一道小菜真是奇怪)

透抽龍蝦沙拉海蜇皮三拼$2000 : 透抽川燙，帶有淡淡的甜味，很有彈性吃得出很新鮮;海蜇皮的調味也很不錯;龍蝦大隻拌沙拉醬也很好吃

紅蟳米糕$1300 : 2隻小紅蟳與麻油米糕一起蒸煮，米糕色偏白是用麻油炒的，有淡淡的麻油和薑的香味，油飯裡只有一點點薑片和雞肉，相當好吃

招牌佛跳牆$900 : 有排骨、干貝、芋頭、魚皮、筍乾、魚蛋、紅棗等10多種食材，這次居然完全沒有吃到栗子，湯汁香醇、食材軟爛，香味很濃郁，但沒有之前的好吃，不知道是步是生意太好所以才料不夠或是燉煮的時間不夠久，有點可惜!

大夠就是這些料而已

藥膳鮮蝦$650 : 蝦碩大鮮美有彈性，湯頭帶點淡淡的中藥香，像是藥燉排骨一樣好吃

白斬放山雞$700 : 是興蓬萊的經典菜，幾乎每桌都有，雞皮不會黃得可怕，雞肉QQ的也不會太乾，不需要另外沾醬味道就很棒，重點是雞皮和雞肉中間那層清涼爽口的雞凍，好好吃～(大推!)

招牌排骨酥$760與香炸芋條$250 : 排骨酥大小不一，炸得很香很酥，嚐起來是酥香多汁，外酥的皮有淡淡的甜味，鹹甜的味道同時並存，吃再多都不覺得膩。每一塊排骨，都保留一根骨頭，人方便食用;香炸芋條很綿密，很受小朋友喜愛

五柳大馬頭$950 : 馬頭魚炸到剛剛好不會太老，肉多又很細緻再搭配美味的酸酸甜甜醬汁更顯鮮魚的美味，魚肉很多刺一挑就可以拿起，吃起來也很方便，我們吃到只剩下魚骨而已!

干貝繡球$700 : 豬肉包著荸齊裹上魚漿和干貝絲，吃起來像是超大的海鮮貢丸，味道很特別

鮑魚干貝肚片盅$750 : 有干貝、豬肚、金針、紅白蘿蔔、杏鮑菇，湯很清且甘甘甜甜的，超好喝，但是我沒有看到鮑魚!

附贈的炒高山青菜 : 吃起來很細緻，清清淡淡的可以解菜的油膩，還不錯

附贈的甜點醃情人果 : 酸酸甜甜吃起來好舒服，解解油膩ㄚ!

興蓬萊每道菜都好滿吃的，份量也很足夠，我們10大2小，每道菜都吃光光但都很飽，只是他家的菜有點油膩，所以我們茶或湯也喝得很多，真的是很好吃!步過在價格上步是很親民，也許是因為過年的因素，所以價格有調漲吧!