貪吃日誌

杭州小籠湯包

地址 : 台北市大安區杭州南路二段17號

電話 : 02-23931757

網址 : http://0223931757.tw.tranews.com/

標榜 : “什麼樣的店擁有製作頂級湯包的實力、兼具老店傳統的口味，卻只需花費百元以內的價錢便可大快朵頤一番？”

這次來到位於杭州南路上的「杭州小籠湯包」，Daddy一聽說是這家店馬上就搖頭說排都排不到!

果然一下車見看到滿滿的排隊人潮!Daddy連下車都不願意就說要換一家吃~

我馬上跑去櫃台拿到15號的牌子，服務生說約等30分鐘

我不死心的要等，Daddy拿我沒辦法只好下車，還對我說他預估要1小時!

其實我們還滿幸運的約等15分鐘左右，而我就利用這個時間照照相

現點現包的各式小籠包和燒賣

蟹殼黃和蘿蔔絲酥餅的保溫箱

江浙小菜:蔥燒鯽魚$200 : 個人覺得太貴了，雖愛吃但我沒有點~

各式小菜$30/$50 : 價錢沒有寫明哪區是$30/$50，所以也沒有點~

自助式的調味品區

今天3大1小所點的餐，下單後約5分鐘就上完菜了，速度非常的快~

辣蘿蔔乾 : 自取的free小菜，我看大家都大把大把的拿，想說一定很美味，拿一點點試試看，對我而言太辣了!!

沾醬 : 自己調配的小籠湯包沾醬，薑絲切得很細，加上醬油和醋，味道很不錯!

油豆腐湯$30 : 油豆腐湯的湯頭非常鮮美，清淡中帶有鮮味，料也不少，分量挺大的!

小籠湯包$100 : 現點現蒸的小籠湯包熱騰騰的被端上桌來，一籠8顆，每一顆大小幾乎一模一樣~

皮薄餡多湯汁鮮美，看看滿滿的湯汁，吃起來相當清爽，非常的好吃!Daddy直說好吃好吃!

蟹黃湯包$160 : 一樣是熱騰騰的被端上桌來，一籠8顆，顏色偏黃因為裡頭有蟹黃~

裡面的湯汁比小籠湯包少一點，但吃起來完全不一樣的味道，湯頭非常濃郁像是熬很多天的感覺，每一口都有蟹黃的香味，久久無法散去!建議蟹黃湯包要放到最後吃，不然再吃甚麼都會覺得淡而無味了!!

大餅捲牛肉$110 : 覺得分量有點少，價格有點貴!蔥油餅煎得油油的，不太喜歡!裡面包小黃瓜相當清爽，搭配的甜麵醬也較不甜，如果蔥油餅能少油一點那還算不錯!

豆沙鍋餅$100 : 很多人都推這一道，分量滿大的且滿滿的豆沙餡，但我吃起來不香且過油，反而很容易膩，應該是要煎得恰恰的且少用一點油會比較好，對這道菜有點失望!

整體感覺杭州小籠湯包大部分的單價其實都算是中等，味道也都還算可以，就屬小籠湯包類的比較划算(根鼎泰豐比)，所以建議來杭州小籠湯包就專吃小籠湯包類的就好，保證你會滿意到不行~~