貪吃日誌

金滿園排骨

電話：(02)2331-5194

地址：台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號

金滿園排骨是我父母談戀愛時常去吃的小吃店，我想說帶父親再來回味一下

還是在以前的舊址，只是四周的建築物都不一樣了～

價格在西門町算是中等

小小的店面生意很不錯，大熱天冷氣不冷，但還是滿座，且外帶不少

還有賣滷味呢～

滷白菜$40：分量不大，但滷得夠味，白菜很香甜且入口即化

滷筍絲$40：份量更小了，筍絲還算咬得動，味道比較普通

炸甜不辣$50：炸得酥酥的，外有嚼勁裡面有彈性，而且味道很鮮甜,是真的魚漿，好吃～

豬腳飯$140：別看好大一盤，其實百分之九十是骨頭，完全沒有肉，只有少許的豬皮，一上桌大家就說點錯了！！應該點控肉飯的，不過味道還不錯又鹹又香的，豬皮ＱＱ軟軟的．

點飯類都有附一份白飯和三配菜，白飯很多，今天的配菜是空心菜、馬鈴薯炒豆乾、酸菜、和少許的醃黃瓜，菜都是涼的，味道中規中矩，和一般

便當店差不多．

排骨飯$140：排骨飯就是一份三配菜白飯和一片排骨

排骨有一公分以上的厚度，有醃製過很鹹香，有口感外酥內嫩，真的好好吃，這片排骨我一人可以吃兩片沒有問題．

肉絲炒飯$105：份量也不大，白飯粒分明，加上醬油拌炒香氣很濃郁，整體來說比三配菜白飯好吃，不過再加一塊排骨就快兩百大洋，好貴ㄜ～

點飯類都有附一碗湯，湯的顏色很淡，裡面有一片蘿蔔，不過因為天氣太熱冷氣不涼，我喝不太下，還是用冰冰的手搖飲搭配排骨飯才對味．

金滿園排骨真的就是排骨好吃，其他的就是便當店的等級，難怪外酖排骨的人很多，偶爾懷舊一下也很不錯．