貪吃日誌

翟記牛肉麵食館(通安店)

地址：台北市大安區通安街80號

電話：(02)2732-9088

營業時間：週一至週日 12:00~20:00

巷弄裡的牛肉麵店

週末中午生意非常的好，一 二樓都客滿！

菜色種類滿多，價格不算便宜

自助餐具都有紅外線消毒

也有不少醬料可以加

最棒的是還有自助飲料可以免費取用，大熱天來享用是最棒的，可惜現在是冬天！！

點完餐後會給你個馬克杯，讓你隨意裝，原萃綠茶無糖還不錯喝．

清燉牛肉麵$180：滿大碗的，湯頭很清，少許的小白菜點綴．

我點的是粗麵，有點波浪，口感滿有嚼勁的

清燉湯頭很清甜，淡淡的鮮甜味，很清爽；搭配店家自製的酸菜也滿不錯．

牛肉帶點筋但是入口即化，越嚼越鮮，非常的好吃耶～

紅燒半筋半肉牛肉麵$200：同樣的大碗，只是湯頭是琥珀色的，而且香氣更濃郁

牛筋滿多的淡小小塊，剛好是一口的大小，軟軟ＱＱ滑滑嫩嫩的，真的好好吃ㄜ～～

牛肉同樣是入口即化，每一口都好滿足

紅燒湯頭略為重一些，帶點醬油的香氣，但比別家的紅燒湯頭還是清爽許多，而且一點都不會辣

清燉半筋半肉牛肉麵$190：這碗的牛筋給很多哦！以四塊牛筋三塊牛肉

細麵比較能吸附湯汁，口感也比較軟爛，適合老人和小朋友

地瓜餅$60：小小一片手掌般的大小，搭配煉乳使用．

餅皮鬆鬆酥酥的裡面的地瓜泥不多但軟軟綿綿的，滋味還不錯．

翟記用餐環境很乾淨，味道也滿不錯，幾乎都是以食材的原味為主，價格也算合理，非常值得來試試看！