貪吃日誌

感謝TCB副總的招待，得以品嚐已有二年沒再去的新濱鐵板燒

新濱鐵板燒：

地址: 台北市松山區 105光復北路 11巷 33 號 B1

TEL: (02)2761-5616

網址：http://www.newhama.com.tw/index.php

營業時間: 午餐:11：30—14：00, 晚餐:17：30—22：00

之所以沒再光顧，是都跑到樣式較多的夏慕尼鐵板燒去了

今天就在來回味一下料多實在的新濱鐵板燒

本要點午餐的鮮活龍蝦正餐每人份 NT$ 1,200

沒想到要事前預訂，只好吃菜單一模一樣的晚餐鮮活龍蝦正餐(不知有何不同，貴了450元)，每人份 NT$ 1,650

開胃菜 (這是午餐沒有的):左圖是正常版，右圖是我說不要芥末醬，就變成這樣，味道還不錯冰冰涼涼的

左圖是玉米湯，是我喝過最美味的玉米湯，濃郁香甜還帶有淡淡的奶油香

右圖是南瓜湯，一樣是很濃郁

烤大蒜麵包，香脆但是乾乾的，沾湯很不錯 (這是可以在續的，愛吃的人可以多點幾個)

深海鮮魚，選用深海圓鱈魚，以精準的火侯香煎後淋上以洋蔥為基底的特製醬汁，魚肉鮮甜多汁香香脆脆，配上醬汁真是絕配。

起司鮮活龍蝦，我覺得好小隻，我記得以前吃有在1倍大，

左圖是正常版，他的sauce有加瓦沙咪

右圖是定製版，要求不加醬: 龍蝦Q彈有咬勁，加上cheese真是絕配

蛤蜊清湯(這是午餐沒有的)

看到廚師在煮時，有點小小的失望，人家兄弟飯店680元的鐵板燒套餐所配的蛤蜊清湯，蛤蜊有他的5倍大，賣得這麼貴卻只有2顆小小的文蛤，馬上就被比下去，好在湯頭還算鮮美，彌補小小的遺憾

生菜沙拉: 其實已快吃不下了，但是他的水果sauce真的調得很不錯，我還是吃完了

左圖是小羊排(一人有4根):Daddy覺得煎得的太老太硬，我覺得還可以

右圖是沙朗牛排(5分熟):怎麼看起來像是牛小排，肉質還不錯，吃起來美味又多汁

銀芽菜 就很普通沒有吃完

甜點是鳳梨煎餅，熱熱的吃，酸酸甜甜很不錯，飲料就比較差了，只有咖啡，紅茶，奶茶可以選

以$1,650的價位來說，我覺得貴了些，難怪大家還是都選擇$980元的夏慕尼，選擇多，又可以打9折，偶爾還有招待的私房菜!