貪吃日誌

啞巴生煎(臨頓路店)

地址 : 蘇州平江區臨頓路温家岸12号

電話 : 0512-67208077

遇到每一個在蘇州工業區工作的人都說“最好吃”的生煎包非“啞巴生煎”莫屬

下午4點多左右還有這麼多的人

瞧瞧裡面排隊的人潮

和坐滿滿客人，由此可之絕非浪得虛名

價目表 : 啞巴生煎一份八顆RMB10，並不算貴

先在櫃檯買單然後再去領菜處排隊，生煎包現包現煎，師傅步短轉動煎盤，能讓煎包受熱均勻些

剛出爐的生煎包個個圓滿，油油亮亮，灑上芝麻香氣逼人

師傅忙著裝盤，一份八顆

因為裡面都沒有位子，很多人都外帶，紙盒和塑料袋要加錢(價目表上有)，有些人索興就用塑料袋裝了(不怕熱破掉嗎??)

剛出爐的生煎，熱氣驣驣的，好誘人ㄚ!

輕輕一咬裡面全是湯汁，外皮煎得有點焦，吃起來酥酥脆脆的，好好吃!

肉餡很大塊且非常新鲜，肉質有咬勁帶有甜味，又甜又鹹的滋味讓人停都停不下來

店家還提供免費的清湯，喝起來也挺不錯的!

這樣一份八顆就可以吃得飽飽的，果然是平民化的在地美食，只花了10元人民幣就能吃到美味有飽足的食物。