上海茶樓
地址:台北市松山區復興南路一段39號(微風廣場GF)
電話:(02)6606-9756
嬤嬤喜愛吃上海菜,但以前愛吃的店都關的差不多了~看到網路不少推上海茶樓,那就來吃吃看!!
裝潢時尚,價格不斐,所以周六中午沒有幾桌客人(其實就只有2桌,我們就是其中一桌)
因為客人不多,幾乎是點完餐沒五分鐘就上菜了!!
上海生煎包(4入$220):外皮口感像厚包子,底層微微酥香,是扎實有嚼勁的口感,肉沒甚麼湯汁,就是一個偏乾的厚肉包子
和我在上海吃的會噴汁且酥酥脆脆的外皮完全不一樣.
本幫紅燒肉$520:小小一份顏色很深,吃起來鹹鹹甜甜的很下飯.
吃起來不會很油膩,口感有嚼勁很香很Q,相當的好吃.
上海湯包(5入$160):薄薄的皮裡面多汁爆漿,湯汁鮮甜,肉餡入口即化,相當的好吃.
蔥油餅$120:一份只有一片滿貴的,但是相當的好吃,外皮煎得很酥脆咬下會有卡滋卡滋的聲音,麵皮味道帶有甜味,越嚼越香,裡面的蔥清脆又鮮甜,當下就想在加點一份.
乾扁四季豆$320:份量也不大,大約三人分,四季豆炸得酥酥脆脆的,炒肉末也很鹹香,味道滿不錯,也是滿下飯的一到.
上海菜飯$280:一打開砂鍋就有滿滿的香氣,飯QQ的粒粒分明,帶點鍋巴的口感,其實每道菜都下飯,所以菜飯完全不夠配菜ㄚ
砂鍋獅子頭$420:湯頭很鮮白菜軟爛,2顆獅子頭外皮有嚼勁但是一咬下卻入口即化,超級好吃的
蘿蔔糕$120:這蘿蔔糕口味也不輸給港式飲茶,煎的又酥又脆,軟軟綿綿的,也好好吃
上海茶樓菜餚味道滿不錯,不過分量不大,價格也頗高,我們四人中三個小鳥胃,大約7分飽一人還要$550,難怪當天中午只有2桌的客人.
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