興蓬萊台菜海鮮餐廳
地址:台北市士林區中山北路七段55號
電話:(02)2877-1168~9
又來吃興蓬萊了,還沒開門就來報到~
不要看空空如也,不到10分鐘就滿了~
我們都是做包廂,比較安靜
沒想到今年又大漲價了!!~我愛吃的招牌菜要$10800才吃得到。
酥炸花生:是招牌ㄜ~酥酥脆脆的,也可以另外買一瓶回家吃.
涼拌筍絲:有一點辣,筍絲滿細緻的,脆脆的口感,也很入味
白斬放山雞:雞皮很Q帶著一點油凍,雞肉很有嚼勁氣,肉汁多味道甘甜,越嚼越香越順口,每次都馬上就吃光光。
三拼五味透抽/五味九孔/粉嫩豬肝 :透抽川燙處理吃到鹹味和鮮味,沾五味醬更對味,口感很有嚼勁;九孔肉質Q彈緊實口感很好,五味醬的重口味很開胃;豬肝嫩嫩軟軟口味鹹香甜,越嚼越香,我都想點白飯來搭配吃。
枸杞蒸蝦 :蝦肉鮮甜肉質也很有彈性,而且也很好剝不會黏在蝦殼上~只有淡淡的枸杞香氣吃的全是蝦的本身味道!!
炒青菜:不要小看這盤炒青菜,脆脆的鮮甜鮮甜很夠味,又不失口感,爽口又不油膩,是我吃過最好吃的炒青菜呢!
佛跳牆:配料都很樸實燉得入味,有魷魚、鳥蛋、栗子、排骨、豬腳、白菜、香菇、蝦米、芋頭、紅棗、金針菇;非常古早味的滋味
湯頭甜甜的又香又濃,非常的夠味,我常在喜宴吃佛跳牆都沒有興蓬萊的好吃
鮑魚櫻花蝦米糕:糯米用麻油去炒的,軟軟濡濡的口感,鹹鹹香香中帶著麻油的香氣,少許的雞肉點綴;櫻花蝦脆脆的口感搭上軟綿的飯真是對味
招牌排骨酥+軟玉酥豆腐:兩道菜一起上,是我們最喜愛的菜了!!一上桌就桌就能聞到香香甜甜的味道,非常能勾起食慾.
軟玉酥豆腐裡面包著蝦仁、火腿、香菜、起司,外酥內嫩又多汁,外皮酥脆裡面軟嫩,鹹味和鮮味滿方,沾蒜蓉醬鹹甜鹹甜的好對味哦!!
排骨酥炸得酥酥乾乾的,咬下去很酥脆!醃製的味道很鹹香,肉質軟又鮮甜又嫩~好吃到我都想打包一份回家吃.
情人果:招牌甜點酸中帶甜,即使是冬天吃都讓人一口接一口,幸好興蓬萊總是滿座人太多,空調不夠,所以吃情人果超清爽解熱的.
其實還有花膠虎掌燴海參 、五柳糖醋魚、干貝肚片盅 ,但是大概是我太專注於吃招牌排骨酥和軟玉酥豆腐,等我回神過來時,這些菜都被打包了!!!因為我們只有8人卻硬要吃十人份的餐點,沒辦法興蓬萊太好吃的,味道好上菜快,每一道都想吃,所以點桌菜是最划算的!!
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