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揪餖燒肉 JO DOU(ATT4FUN)

電話:(02)7736-2785

地址:台北市信義區松壽路126

官網:https://www.facebook.com/JODOU6F/

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ATT4FUN式燒肉的一級戰區,裡面有5家高級燒肉餐廳,今天來嘗試看看前一陣子新開的揪餖燒肉

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用餐空間滿大的,但是周日中午大約只坐4成滿

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高級燒肉單價真的好貴

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幸好我在網路看到有隱藏版的商業午餐菜單,服務生還不知道呢!問到店長才拿到DM

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雞湯:一開始說可以續,後來又改口說不能續!!味道滿清爽的,可以自行加蔥,我個人覺得原燒的雞湯比較濃郁好喝.

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紅茶:一開始入座時有跟服務生反應太冷了,結果同一個服務生點餐卻沒有告知飲料是冷或熱,直接上了滿滿冰的紅茶,再次反映可否去冰,結果服務生直接不理我們走掉.

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火爐是用瓦斯爐烤的,冷到我們只能用火爐取暖

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伊比利豬定食$388:有一盤生肉、白飯、味增湯、生菜、三樣小菜、甜點

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生肉盤有梅花豬、松阪豬、五花豬、香菇、甜椒、杏鮑菇、糯米椒

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白飯的份量滿少的,不可續,有灑三島香鬆,直接吃就很不錯

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味增湯是使用白味增,偏鹹了些,但是裡面有滿滿的蔬菜和豬肉,還算好喝

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生菜沙拉沒有醬,我們一開始以為是拿來包肉的,詢問之後才補上胡麻醬;小菜是胡麻龍鬚菜,很有嚼勁、涼拌牛蒡,這道比較普通、海味涼拌豆腐,上面的涼拌海鮮滿好吃的.

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精選牛肉定食$588:同樣是有一盤生肉、白飯、味增湯、生菜、三樣小菜、甜點

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生肉盤有牛小排、板腱肉、羽下肉、香菇、甜椒、杏鮑菇、糯米椒

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火不大,大家可以慢慢的烤,服務生沒有教學或幫烤

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松阪豬很有嚼勁,我吃起來滿香的;但是爺爺咬不動;羽下肉油花肥美,肉以比較薄,爺爺滿喜歡的

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梅花豬、五花豬都是油脂偏多,嚼起來又軟又香;板腱肉就偏硬了些,肉質較硬

整體來說商業午餐定食價格還算不錯;但是如果是精選套餐我個人覺得比較不值吧!畢竟服務的態度和熟悉度我覺得不夠好.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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