飯BAR 內湖旗艦店
地址:臺北市內湖區內湖路一段360巷2號
電話:(02)2799-5199
上菜部門聚餐來到飯BAR非常的滿意,這次就帶家人來吃了~~
今天吃的是四人桌菜$1980,有附四碗白飯,不過菜很下飯,所以後來追加了兩碗,要價$50
上的茶是四季春,居然是用傳統的泡茶用具,大家小口小口的喝,味道滿不錯的
花雕遇到雞:雞腿肉質鮮甜,口感Q彈,涼涼的吃帶點酒香,甜甜的軟軟的非常好吃,我吃了好幾塊
刀工很好切得薄薄的,都不會散開,吃起來很方便
野米凱薩生菜沙拉:生菜沙拉很普通份量也不大,但是很特別的是撒上了炸開的紫米,紫米酥酥脆脆的像是爆米花般卻沒有甚麼味道,口感變豐富了
金沙芙蓉蛋:滑滑嫩嫩的蛋搭上一顆生的鹹蛋黃,上桌後在你面前拌勻,頓時香氣撲鼻;芙蓉蛋真的是滑滑嫩嫩中帶有一點沙沙的口感,非常開胃,光是這道我就配完一碗白飯
避風塘岸豬骨兒:這道比較失望,排骨肉滿多的但是炸得過乾過硬,家中有一老一小都咬不動,所以沒有吃完,
菌菇爆玉菜:其實就是香菇木耳炒高麗菜,份量也不多,味道很清爽,淡淡淡的滋味
小農葉菜蝦鬆:Q彈的蝦仁配上酥酥的油條,鹹香鮮甜,直接配飯吃就很不錯
搭配生菜口感多元,滋味也滿不錯的,適合夏天吃,只可惜現在是冬天略嫌涼了些.
老農精力棒棒湯:其實是蛤蠣濃湯,湯頭濃郁,蛤蠣也很肥美,只是有一種特殊的辛香料味,滿不習慣的
三大一小吃四人桌菜吃不飽,於是加點鹹光餅遇東坡肉$488:一份有四個鹹光餅加上一大塊東坡肉,因為東坡肉軟軟嫩嫩的,一老一小都愛吃所以加點一份餅
東坡肉軟軟嫩嫩的,肥而不膩入口即化,鹹鹹甜甜的,其實搭白飯就很棒,超級好吃的
提拉米蘇$148:用威士忌、咖啡酒、手工餅乾、cream 現做的提拉米蘇,綿綿苦苦甜甜的,很有特色
黑麻豆花撈$88:像是黑芝麻胡配上豆花,芝麻胡甜甜綿綿的;豆花軟軟QQ沒有味道,搭起來甜度剛剛好,而且很有飽足感.
飯BAR菜餚的味道都很不錯,作法也很新式,服務也很不錯,很值得來吃.