澤字號粿舖(蘆洲長興店)
地址:新北市蘆洲區長興路272號
電話:(02)8282-0202
有鑑於上禮拜吃鼎泰豐覺得吃不飽不過癮,所以今天來到朋友推薦的澤字號
澤字號粿舖好像是台中市逢甲的點心店北上展的第一站,生意相當的好,下午一點多還是八成滿
專營上海湯包和港式燒賣,那我都來吃吃看
價格都比港式餐廳便宜,又不用服務費
也有伴手禮和冷凍的產品
自助餐具醬料區
玉米濃湯$45:超大一晚的,三個小碗分著吃都還有剩,甜甜的有玉米和火腿很台式口味
開胃小菜$45:滷豆干分量滿小的,放在冰箱自己取,味道上口很有口感
芋頭蘿蔔糕$65:蘿蔔糕好像也是招牌,吃起來鬆鬆軟軟入口即化,有蘿蔔的甜味和芋頭的香氣,相當好吃,我們又追加了一份
上海湯包$90:一份七入,皮薄有湯,一顆大小比鼎泰豐的大多了!!
皮雖薄卻有口感,嚼起來很相,湯汁鮮甜不油膩,也沒有醬油味,老實說比鼎泰豐好吃許多,價格又不到一半,真是太划算了!!
馬上加點三籠來吃
紫米雙色珍珠丸$75:珍珠丸很有彈性嚼起來很相,像是貢丸一樣,外面裹著紫米軟綿,搭起來真是絕配,而且不用沾醬就很夠味
干貝燒賣$70:上面只有一點點的干貝絲而已,不過燒賣本身很有嚼勁吃得到豬肉的香氣,不輸給港式餐廳
鳳尾蝦燒賣$75:這也超好吃的,軟爛的外皮加上Q談的蝦肉,再搭配貢丸般的豬肉,又鮮又田真棒!
絲瓜燒賣$80:這個也是我的最愛,甜甜的絲瓜搭配豬肉,把味道提升更一個層次,真不錯,又加點一份呢~~
蛤蜊燒賣$70:裡面真的有蛤蜊哦~口感Q又夠味,味道鮮又不油膩,我也挺愛的
蓮粽米糕$75:一分二入好小一個
打開有竹葉香,米糕很Q有搭配兩顆蓮子和少許的鹹蛋黃,味道鹹香,入口軟嫩
澤字號粿舖真的很好吃,三人大吃大喝,心滿意足,花不到昨天鼎泰豐的一半金額,真的是CP值超高的