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矢場味噌豬排(台北東門店)
地址:台北市中正區信義路二段171號
電話:(02)2341-8810
粉絲團:https://www.facebook.com/YabatonTaiwan/
豬排店越開越多,矢場是來自名古屋的人氣豬排店
開放式的廚房可以一目了然
還有賣許多桌邊產品
豬排的種類也滿多的
有單點和套餐可以選擇
豬排也有原味和秘傳味噌醬汁可以選擇
也有炸串
海鮮類
這些是招牌哦!
懷舊日式豬排咖哩飯$320:是雙拼有豬肉咖哩+炸豬排,分量還不錯,白飯可以續,是軟軟QQ的越光米.咖哩是略帶辛辣味的和一般偏甜的日式咖哩不一樣.
豬排咖哩飯還包含馬鈴薯沙拉和糖醋蕎頭與福神漬;馬鈴薯沙拉很清淡味道不重;福神漬鹹鹹甜甜的,吃起來像是脆瓜;糖醋蕎頭飾酸酸甜甜的大蒜頭吧.
還有豬肉味噌湯:裡面有豬肉片和蘿蔔片,好喝湯頭還不錯,不過不能續的ㄜ!
味噌里肌豬排套餐$300:乍看之下頗清淡的,里肌豬排+高麗菜絲,豬排軟中帶嚼勁,上頭還有一大塊的油花,可以說是兩種享受,好好吃!!
越光米飯軟軟QQ的我也好喜愛
招牌的味噌醬汁更是驚為天人,鹹鹹甜甜又不會過膩,沾豬排或是高麗菜絲都很不錯,我還淋在白飯上也好好吃!是從日本名古屋空運來台的哦!
套餐除了有豬肉味噌湯外還有一份柚香蘿蔔漬,分量不多但是可以續,酸酸甜甜帶著淡淡的柚子茶香,非常開胃.
高麗菜絲也可以續,搭配店家的柚子醋醬我覺得滿普通的,還是搭味噌醬汁更得我心.
矢場豬排的味道不輸給排隊豬排名店,在價格上更是優惠些,我覺得更值得來吃呢~
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