貪吃日誌

牛首將牛肉麵專賣店

地址：台北市信義區忠孝東路五段61號1樓

電話：(02)2765-5630

營業時間：週一至週六 11:30~14:30 16:30~21:30 每週日公休

聽說牛首將牛肉麵有新菜色了～所以就來試試看～

中秋節大家都來吃烤肉，很少人來吃牛肉麵，出菜挺快的～

現在有套餐只要加$49，就能有小菜和飲料，還滿不錯的。

多的菜色是除了牛腱心外多了牛腩的選項，而且價格比較便宜ㄜ～

牛肉麵專賣店當然大部分是牛肉麵ㄜ～價格還是適中～麵條可自選喜好得粗細有家常麵、細麵、冬粉

現場也有小菜可以取用！！

肉多多牛肉麵(大)$250：滿大一碗的，選用牛腱心大約有時十塊的牛肉呢～

和小碗對比就知道真得滿大的,可以分給兩人吃呢！

他們家的家常麵厚度口感佳，越嚼越香，我們家都愛吃，所以點大碗的一人吃都沒有問題！！

牛肉扎實帶筋帶油花，嚼起來很香很甜，口感豐富，真好吃ㄜ～不過今天好像燉得不夠軟爛，如果再軟一點會更棒～

牛肉湯頭也很不錯，不會很油也不會過鹹，不過帶有一點辣度的，我要配飲料才行！！

牛腩牛肉麵$150(大)：同樣大的碗，只是牛腩大約五塊，沒有那麼多，但是麵和湯頭都一樣呢～

牛腩油脂較豐富，口感層次也較分明，最重要的是入口即化，超好吃的。

牛首將的牛肉麵真得很棒，我較喜歡牛腩大於牛腱，因為口感更好，油脂豐富，價格又比較便宜，我真是愛死它了～