貪吃日誌

漁當家食堂

地址：台北市北投區裕民四路13號

電話：(02)2826-1490

漁當家食堂是網路上頗推的無菜單料理，對面就是一個停車場，很方便呢～

他們家的海鮮都是配合海釣高手、基隆漁船的鮮魚、漁港急速冷凍的配送的。

因為第一次吃，就選用商業午餐$280吧！

店面不大，中間是料理台，客人一目了然廚師的做法和烹調方式。

只有吧檯的位子，比較適合單身的客人

大約只有6-8個位子，如果想吃無菜單料理最好先訂位！

自助式的服務，有冰麥茶可以喝～不收服務費！！

桌上有餐具、紙巾、醬料

廚師的動作滿快的，大約十分鐘我的商業午餐就送上來了～～

烤午仔魚搭配醃木瓜(猜的！！吃起來脆脆的)和檸檬。

我覺得魚本身沒有抹很多鹽，味道很清淡，就是吃魚的鮮鹹味，肉質滿細緻的，不過刺不少，要很小心。

生菜沙拉：老闆說都是跟有機小農購買的，味道也很清爽。

裡面蔬菜搭配也很不一樣，有苦瓜頭還有紫地瓜，這都是我第一次在沙拉中吃到，很特別呢～

先說明這碗飯還沒被動過，不要懷疑真的這麼少，小小的碗只裝不到1/5的量，花蓮的有機米，口感真得滿不錯的，但是只有兩口的量ㄚ！！老闆！！飯給太少了！！吃不飽ㄜ～

味增湯也是現煮的ㄜ～裡面有些碎魚肉，湯頭很鮮甜，熱熱得喝很舒服，味增的味道也滿不錯的，我滿喜歡的。

黑糖奶酪：軟軟綿綿的，味道不重也不會太甜，只是不知道為何日料為何要搭配奶酪？？各人覺得滿不搭的。

老實說漁當家食堂的商業午餐份量不多，尤其是白飯的量真的太少了！！但在食材上頗用心的，菜餚味道很不錯，搭配上也很有新意，還是很值得還吃吃看得。