The Cut 牛排屋 鐵板燒
地址：高雄市大樹區學城路一段153號1樓
電話：(07)656-8111 EXT:21500
這次住在義大皇家酒店有提供五大餐廳的晚餐餐卷，我們選擇了The Cut牛排屋～
看看套餐的菜單，並不便宜耶！！
也有自行組合的菜單。
這是我們今天想用的菜單
很大又高雅的用餐空間，今天晚上好像只有我們一組客人，佔用是也最好的位子，有專屬的服務生好享受ㄜ～
香蒜麵包：烤得酥酥脆脆的，抹上大蒜醬香氣撲鼻，口感偏硬了些，沾湯品吃很不錯，而且是可以續的ㄜ～
溫燉牛舌薄片沙拉：牛舌薄薄嫩嫩又不失口感，加上杏仁片味道更棒，淡淡的鹹酸醬汁，搭起來真不錯。
醃燻鮭魚沙拉：像玫瑰花般的醃燻鮭魚口感很嫩，入口即化，留在嘴中的油脂很鮮甜，生菜也很清脆，也好好吃ㄜ～
奶油海鮮巧達濃湯：屬於較清爽的奶油濃湯，搭香蒜麵包很對味。
裡面的海鮮料不少呢～每一口都吃得到ㄜ～有干貝、花枝、蝦仁、蟹肉、蛤仔～
牛肉清湯：看看這碗湯裡得牛肉有這麼多，都是很鮮嫩的，湯頭很清甜淡淡的鹹味，意外的很受愛重口味的我喜歡呢～
碳烤美國肋眼佐松露紅酒醬(8oz)：好大一塊美國肋眼，還搭配少許爐烤青菜，份量不小；有肋眼心油孜孜的是我的最愛，好甜好好吃！！
肉質有嚼勁也有肥美的油花，其實單吃就很夠味，沾紅酒醬後口感更濕順，都很不錯。
爐烤BBQ肋排搭辣味薯塊：有兩大塊的肋排，不知怎麼可以切得正正方方的，可惜肋排肉的部位不多，又硬又難嚼，我覺得是過老了些，很難下嚥，有點可惜了！！這麼貴的餐～～
大理石起司蛋糕小小的一塊，綿綿蜜蜜濃濃的起司味，真的很不錯ㄜ～～
餐後紅茶給一小杯不能續。
現在只要是當月壽星是前三天訂位就送DIY蛋糕耶！服務生拿出好多的配料ㄜ～
還有一個小小的沒圖案的布丁蛋糕，看看我和我家寶貝發揮創意吧！！
小朋友就是愛吃糖，看看小寶貝硬是想把所有糖果放上去，經過媽媽的抗議(是我的生日耶！！)才放上少許的水果，真是好吃又好玩呢～
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