大直典華旗艦館
地址：台北市中山區植福路8號 (劍南路捷運站2號出口)
電話：(02)8502-5555
年紀越來越大，開始參加姪女的婚禮了～這次親戚辦在大直典華～
菜單
迎賓五福集：這是在還沒有開場就上桌的菜餚，不過因為全場都是親戚所以一直都在打招呼聊天，在回桌上時有快吃光了～
黃金泡菜：微微的辛辣，酸酸甜甜的還不錯。
蜜番茄：這個的味道稍為普通了些，不酸也不甜，基本上沒甚麼味道。
枸起木耳：這個基本上也是沒甚麼味道，涼涼淡淡的，普通普通。
菠菜豆皮：清爽可口，口感豐富很有嚼勁，非常好吃馬上被清光了～
胡麻秋葵：胡麻醬爽口又香濃，搭蔬菜都很好吃，也是立馬被搶光的菜餚。
一品拼盤：有五味九孔、醃燻花枝、海蜇皮、油雞、烤鴨；油雞和烤鴨的味道不錯，鹹香又爽口，口感也很有嚼勁油脂又豐富，滿不錯吃的；其他就很普通了～尤其是海鮮類的都有一種出水過後的口感。
百年好合：弄得黏黏稠稠完全沒有湯汁，很奇怪的做法，味道甜甜蜜蜜加入花生顆粒很香，還不錯吃～
海味智鮑雪花盅：位上的湯品，裡面有顆小鮑魚，還有一點軟軟QQ口感像白木耳的東西，大概是雪蛤吧～我之前沒吃過所以不知道，湯頭滿清甜的。
芝士焗烤小龍蝦：看起來好壯觀，但龍蝦真得滿小隻的，沒甚麼蝦肉且肉質爛爛的，味道也有點腥，感覺不是很新鮮，大都是在吃起司。
清蒸深海魚：選用石斑魚肉質細致又帶些口感，清蒸汁鹹香，味道還滿不錯的，我們這桌都是老人家很愛吃魚呢～
蟹肉扒時蔬：天津白菜沒有甚麼甜味，口感還軟軟爛爛的沒有脆度，勾芡的醬汁平淡無奇，真的不是很好吃！
橙花骨：份量不多，有肉的地方也不多，都是骨頭，雖然很開胃但是吃不到甚麼，好傷心ㄜ～
海鮮捲：炸得酥酥的帶點芝麻香氣，口感和味道都滿不錯的，如果能把芝麻換成杏仁片味道會更棒！
芋絲臘味糯米飯：這是今天最好吃一道，糯米軟爛中帶有彈性且入味，芋絲炸得酥酥脆脆，臘味的香氣和油脂都融入糯米飯，好好吃ㄜ～也是立馬吃光光還不夠呢～～
蟲草花燉烏雞：很清澈又鮮甜的湯，由於前面的菜不多沒吃飽味道又普通，這熱騰騰又有料的雞湯很受歡迎～
英式三層塔：有甜鹹的三種點心。
巧克力杯：香濃微甜的巧克力，外杯是脆的，裡面是綿密的巧克力醬，吃起來好滿足ㄜ～
這到完全不知道是甚麼，酥酥軟軟的酥皮但又沒有味道，乾乾的不好入口，真的不好吃？？
紅豆大幅：長得很討喜，乍看之下還以為是壽桃呢～沒想到是麻糬的口感加上綿蜜
一直覺得典華很可惜，菜色和味道都覺得普通，不難吃但也不好吃，但是對於典華婚宴場地的規劃上和噱頭卻覺得很棒，像是開場拉簾，新娘從升降梯下來，天空掉下禮物，都是很特別的出場方式。
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