奔馳小廚

地址:台北市信義區永吉路12086

電話:(02)2765-8651

營業時間:週一至週日 11:00~21:00

官網:https://www.rushplay.com.tw/eat/

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聽說奔馳小廚是讓日本拉麵饕客都為之驚豔的餐館,用平實的價格提供頂級的食材,所以就來試試看!

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一進門就是開放式的廚房

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拉麵有四種湯頭,最棒的是還可以加湯呢!

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拉麵的種類不多

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這是招牌火焰龍蝦拉麵,聽說一天只有五碗而且要事先預定。

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也有單點

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丼飯

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也有冷麵

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現在還可以加價變套餐

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日式叉燒豚骨拉麵:不管是天婦羅或是大干貝拉麵,都是配上這一碗!!有兩片叉燒、溏心蛋、木耳、豆芽、蔥、拉麵!!

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豚骨的湯頭是我們家覺得最好喝的,不油膩喝起來很渾厚,又帶有蔬菜的甜味!

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叉燒也是肥瘦相半,嚼起來很香很甜,味道挺不錯的。

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溏心蛋又滑又嫩又香甜,還給一整顆呢~吃得很過癮~

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無敵生食級大干貝拉麵$250:就是除了拉麵外又多了一盤三顆的大干貝,聽說是日本生食級的干貝,大約50元硬幣的大小。

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微微的炙燒過,咬下軟中帶鮮,滿嘴的甜味在口中散開!

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鮮蔬天婦羅拉麵$250:就是除了拉麵外又多了一盤天婦羅,有兩隻玉米筍、兩隻蝦兩片香菇!

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也附上沾醬,但是和一般日式的沾醬不太一樣,味道比較重了些~~

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麵衣也很不一樣ㄜ~覺得比較像是鳳梨蝦球的炸法,吃起來挺爽脆的~

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加湯會用另一碗裝給你

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自己倒入碗中,豚骨高湯真得很好喝,和日式的湯頭完全不一樣,我覺得好喝很多!!

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招牌火焰龍蝦拉麵$398:這本來是重頭戲,結果整桌都吃完加完湯又喝完了才上桌,人客餓到受不了了,立馬吃光,只留下評語說龍蝦還不錯,小隻了些沒甚麼肉。

整體來說奔馳小廚味道很不錯,食材等級也很棒,當然價錢也不便宜,不過美食本來就是要付出代價的啦!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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貪吃日誌

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