貪吃日誌

八方雲集(康樂店)

地址：台北市內湖區康樂街119號

電話：(02)2633-0006

網站：https://www.8way.com.tw/

老實說八方雲集開了快20年，但是我一次也沒有吃過，大概是覺得很普通吧～但是每每經過生意都很好，所以決定試試看～

雖然外帶客居多，但是還是有小小的座位區，還有冷氣吹ㄜ～

大部分的餐點都是現點現做的

也有飲料，以豆漿和紅茶為主

自助餐具和醬料，不收服務費

菜單：以鍋貼、水餃、麵為主，價格很平價耶～

酸辣湯$30：超大碗的，一上桌就嚇了我一跳呢～大約是我平常喝的兩倍的量，而且裡面的料好多，喝起來酸酸辣辣得很開胃也很有飽足感。

招牌水餃$5/P：八方雲集可以一顆一顆的單點，這樣很方便，可以一次點很多口味，不過我是第一次吃，就點招牌最保險。

水餃並不太大，就是湯匙的大小，皮厚很有嚼勁，裡面包的高麗菜豬肉餡也不多，味道挺清淡的，沾醬油膏會比較好吃。

麻醬乾麵$40：碗很大但份量普通，有豆芽菜搭著一起吃。

麵挺有口感的，但是麻醬偏乾拌不勻，所以吃起來有的夠味有的無味且較乾澀，後來我拌了一些酸辣湯這樣比較好入口。

招牌鍋貼$5/P：熱騰騰的上桌，鍋貼下面有一層脆脆的薄膜，有一股香油的香氣，賣像很棒。

鍋貼皮薄薄的裡面包著高麗菜豬肉餡，味道吃起來和水餃幾乎是一樣的，只有在皮的部分口感和香氣不一樣。

相較於水餃我更喜歡鍋貼的口感，層次更豐富，味道同樣頗淡，要沾醬油或是醬油膏會更棒，我一個人就吃了10顆呢～

老實說八方雲集不難吃但也不驚艷，但是在價格上真的很實惠，幾乎百元左右就能吃得飽飽的，是很值得常來吃的。