貪吃日誌

香港馥桂粵來海鮮餐廳

地址：台北市松山區敦化南路一段7號

電話：(02)2579-1213

聽說香港馥桂粵來海鮮餐廳也出了港式片皮鴨，特地來試試看和北京烤鴨有何不同！！

門口就有半開放式的烤鴨、燒肉、油雞可以看到。那最大汁的就是港式片皮鴨嗎？？

全鴨$1350、一吃加$200，所以一鴨三吃要$1750

因為有事前定好烤鴨，所以人來齊就開始片鴨。

搭配的蔥段、小黃瓜、甜麵醬，和北京烤鴨差不多。

最大的不同是這個麵皮，北京烤鴨是春捲皮薄薄乾乾口感較脆；港式的麵皮濕濕軟軟厚厚的口感較有勁，有點像是吃濕的麵一樣。

片出來的鴨肉不多，都是帶皮也帶肉，味道也較為清淡～

包起來小小一份

口感層次豐富，也因為麵皮較厚，所以飽足感不錯。

第二吃鴨松：炒玉米、荸齊、芹菜、油條，口感層次也是很豐富，味道也是屬於清爽的。

生菜很脆也很甜

搭起來吃健康又營養

第三吃鴨粥：粥的味道很鮮甜，口感綿密，鴨肉有嚼勁油花多，吃起來很過癮，一碗接著一碗呢～

金沙吻仔魚：把吻仔魚炸得酥酥的在裹上鹹蛋黃，單吃味道就很香很棒，配上鴨粥味道更是一絕，太好吃了～

怕吃不飽，又點了一份煲仔飯

冬菇雙雞煲仔飯$280：有雞肉和田雞，味道和鼓汁排骨差不多，微微的鍋巴吃起來很香。

紅豆甜湯：店家招待的，綿綿蜜蜜甜甜的，吃得好飽ㄜ～

港式的片鴨吃起來和北京烤鴨不太一樣，但是味道也滿不錯的，值得來試試看。