牛燉麵屋

電話:(02)2773-3399

地址:台北市大安區敦化南路一段19032

營業時間:週一至週日 11:00~21:00

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東區巷弄新開的一家餐廳

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剛進去人還沒有很多,不過12點半之後,就幾乎客滿呢~

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牛燉麵屋專賣拉麵,招牌湯底是琥珀金湯,是用雞來做原料的。

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另外還有四種湯底的變換,挺特別的。

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主廚套餐挺貴的,都要五百元以上。

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平價拉麵就在三百元以下

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可以加價變套餐,也可以選湯底,還能免費一次加湯加麵耶!

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也有烏龍麵的選擇

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飯食和小菜

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小菜種類不少,都有圖片可以看,很貼心~

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還有四人份的沙拉

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飲料和炸物

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今天享用夏季限定雙人套餐$600

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蜜汁桔醬牛肉凍$100:份量不多,大約六塊,口感很Q,味道很淡幾乎沒有甚麼味道。

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但沾上桔醬汁後酸酸甜甜,很開胃,變得很不錯吃耶~

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豆漿大醬冷烏龍$230:冷冷的吃看起來很清爽,有滿多的小黃瓜絲和生菜,還有糖心蛋。

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烏龍麵滿Q的,但是豆漿大醬有一股消毒藥水的味道,味道很怪全家都不喜歡,最後把烏龍麵拿出來淋上拉麵的高湯來吃。

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牛五花的份量滿多的,幸好只是擺上去,大部分沒碰到豆漿大醬,我們沾桔醬來吃,味道很棒口感很有嚼勁。

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Laska叻沙海鮮拉麵$280:是新加坡口味,服務生說是小辣,但我們吃起來頗大辣的~海鮮料滿多的,吃起來也很新鮮。

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琥珀金湯海鮮拉麵$280:海鮮料都一樣,只有湯底不一樣,麵很細還滿有口感的。

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這個貝類以為是九孔,但吃起來又不是,很特別的口感。

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琥珀金湯很濃郁,有點像是勾芡的口感,湯不會很鹹,只是有一種特別滋味我說不上來,但我也不是很喜歡那種味道。

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白濃奶香海鮮拉麵$280:這是今天最好喝的湯頭,味道淡淡的,不會過於濃郁,又有一股奶香,很清爽。

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我們拿來搭配烏龍麵吃,味道還不錯。

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可爾必思$40:濃度喝起來不錯,份量也給得很足。

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金桔檸檬蘆薈$40:這個榮獲最受歡迎的菜色,酸酸甜甜還帶的蜂蜜香,又有蘆薈QQ的口感,大家搶著喝呢~

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牛燉麵屋湯頭的味道很特別,大概是不合我們家人的味道吧~大家都覺得普普!

 

  

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    linscully 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()