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双偉記炸蛋蔥油餅
地址:台北市內湖區康寧路三段247號1樓
電話:0938-091-383
內湖區康寧路附近新開一攤双偉記炸蛋蔥油餅
聽說是花蓮阿偉炸蛋蔥油餅的分店,當然是一定要來吃的!
蛋黃沒熟小心爆漿,光看照片就很不錯。
沒想到種類滿多的,就是價格不便宜ㄚ~
看看如此多的排隊人潮,我居然等了30多分鐘,好多人都買4-6個的。
小小的工作臺,現點現炸,沒有庫存~
炸好還瀝油一下廚去多於油脂
最後可加醬油或辣油,也可以加洋蔥絲的ㄜ~
原味炸蛋蔥油餅$35:拿到熱騰騰的,在車上就香味四溢,受不了了,決定在車上就吃了它。
外皮好酥脆,有點像似餅乾般的口感,裡面的蛋黃真的會爆漿ㄜ~燙燙燙~醬油帶著蒜味增加不少風味,吃起來也不油膩ㄜ~紙可惜感覺吃不飽,好想再吃一份ㄜ~真是太香太好吃了~
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